ადრე ჩინელებს ჰქონდათ ტრადიცია, ბავშვის გაჩენის შემდეგ, მშობიარ ქალს მიეცათ კელპის ფოთოლი. ეს გაკეთდა იმისთვის, რომ ჰქონოდა სრული რძე, შესაბამისად, ახალშობილში კარგი ჯანმრთელობა. ზღვის მცენარეებში ბევრი მიკროელემენტი და ამინომჟავაა. აღსანიშნავია, რომ იგი შეიცავს ათობითჯერ მეტ ნატრიუმს, მაგნიუმს, ჯირკვლებს, ფოსფორს, ვიდრე თეთრი კომბოსტო.
ზღვის მცენარეების სარგებელი
ეს ბუნებრივი პროდუქტი შეიცავს სტეროლებს, რომლებიც ამცირებენ ქოლესტერინს და ათხელებენ სისხლს. ამის გამო, გემებში თრომბის ფორმირება მცირდება.
ასევე, ზღვის მცენარეები მდიდარია სხვადასხვა ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებებით, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან ორგანიზმიდან ტოქსინების გამოყოფაზე, ამცირებენ კიბოს განვითარების ალბათობას. რა თქმა უნდა, ეს კომბოსტო შეიცავს უამრავ იოდს და ის აუცილებელია ადამიანის ორგანიზმისთვის.
ზღვის მცენარეების სახეები
ისინი წარმოქმნიან წყალმცენარეებს სხვადასხვა ფორმით. მაღაზიაში თაროებზე ხშირად ნახავთ მას ქილაში ან ჯანსაღი სალათის სახით. აქ არის მშრალი ნაკრძალები. მშრალ კელპებში უფრო მეტია იოდი, შემდეგ არის ნაკრძალები და შემდეგ დაკონსერვებული საკვები.
არჩევანი
პირველ რიგში ყურადღება უნდა მიაქციოთ კომბოსტოს გარეგნობას. თუ ზღვის მცენარე წყალმცენარეა და მიმზიდველი არ არის, მაშინ უმჯობესია არ მიიღოთ იგი. ხარისხიანი კომბოსტო არ უნდა იყოს ფაფა. თუ კონსერვებს მიიღებთ, დარწმუნდით, რომ შეამოწმეთ ვარგისიანობის ვადა. ასეთი კომბოსტო გემოვნებით ელასტიურია, მაგრამ არა მკაცრი.
