ოჯახის გასაოცრად გულუხვი და გემრიელი საუზმით არაჩვეულებრივი გზით, შეგიძლიათ პურის კალათებში გამოაცხოთ კვერცხი ბეკონით და ყველით. ეს ლამაზი და ორიგინალური კერძი ოჯახის ყველა წევრს მოეწონება.
Ეს აუცილებელია
- - 2-3 სუფრის კოვზი კარაქი;
- - სენდვიჩის პურის 8 ნაჭერი;
- - ბეკონის 6 ზოლები;
- - გახეხილი ჩედარის ყველი (ან გემოვნებით);
- - 6 კვერცხი;
- - მარილი და პილპილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გაახურეთ ღუმელი 190C- ზე. სტანდარტული მაფინების ტაფა გახეხეთ გამდნარი კარაქით.
ნაბიჯი 2
შეწვით ბეკონი, სანამ ოქროსფერი არ გახდება საშუალო ცეცხლზე.
ნაბიჯი 3
სენდვიჩის პური ოდნავ გადაახვიეთ მოძრავი პინით, გამოიყენეთ ჩვეულებრივი ჭიქა, რომ ამოჭრა 6 წრე და გაჭერით 2 ნაწილად.
ნაბიჯი 4
მაფინების ტაფაში პურის ნახევრები ჩავყარეთ, რომ ერთგვარი კალათი გაკეთდეს, ცენტრში კიდევ ერთი ნაჭერი პური დავამატოთ ისე, რომ კალათას ფსკერი ჰქონდეს.
ნაბიჯი 5
შეზეთეთ პური კარაქით.
ნაბიჯი 6
თითოეულ კალათში ჩავყარეთ ყველი და ბეკონი, ნაზად გავტეხთ კვერცხებს ისე, რომ გული არ გავრცელდეს.
ნაბიჯი 7
მარილი და პილპილი კვერცხი, განათავსეთ ღუმელში 20-25 წუთის განმავლობაში. მიირთვით კერძი დაუყოვნებლივ!
