წვენები მზადდება სხვადასხვა ხილის, კენკრისა და ბოსტნეულისგან. ეს სასმელები პლანეტაზე მილიონობით ადამიანს უყვარს. მაგრამ ყველა არ ფიქრობს იმაზე, თუ რა სარგებელს მოუტანს ისინი სხეულს.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ბოსტნეული და ხილი შეიცავს დიდი რაოდენობით უხსნად ბოჭკოს. ეს არის ის, ვინც სასარგებლო გავლენას ახდენს საჭმლის მონელებაზე. დიეტოლოგები გვთავაზობენ დღეში 10-მდე ხილის ან ბოსტნეულის მიღებას.
ნაბიჯი 2
ყველას არ შეუძლია ამდენი ჯანსაღი საკვების მიღება. ამიტომ, წვენები შეიძლება იყოს კარგი ალტერნატივა. ხსნადი ბოჭკოვანი ასევე არის ხილისა და ბოსტნეულის წვენებში. ის ხელს უწყობს სისხლში ქოლესტერინის დონის დაქვეითებას.
ნაბიჯი 3
ახლად გამოწურული წვენები შესანიშნავად უმკლავდება საჭმლის მომნელებელ პრობლემებს, ანელებს ნორმალიზებას. საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვის წვენის მართვა უფრო ადვილია, ვიდრე მთელი ხილის.
ნაბიჯი 4
განმეორებითმა კვლევებმა დაადასტურა, რომ წვენები ავლენს კანცეროგენულ და ანტივირუსულ თვისებებს. გარდა ამისა, სუფთა წვენებს ახასიათებს ანტიოქსიდანტური თვისებები. ლიკოპენი ძალიან ეფექტური ნივთიერებაა, რომელიც წვენებში გვხვდება. ბოსტნეულის წვენები საუკეთესო არჩევანია.
ნაბიჯი 5
ვიტამინები, ბოჭკოები, მიკროელემენტები ბოსტნეულის წვენებში დიდი რაოდენობითაა. არ დაამატოთ მარილი წვენში, რადგან ეს პროდუქტი შეიძლება არ იყოს სასარგებლო, განსაკუთრებით ჰიპერტონიული პაციენტებისთვის. ლიკოპენი ამცირებს კიბოს უჯრედების განვითარების რისკს, ხელს უწყობს გულსისხლძარღვთა სისტემის გამართულ ფუნქციონირებას. ლიკოპენის უმეტესობა პომიდორში გვხვდება.
