სამსახურიდან დაბრუნებული ყველა დიასახლისი არ არის სწორი ფიზიკური და გონებრივი განწყობა, რომ შეუდგეს კულინარიას. დროის ზღვარი შეიძლება შეიზღუდოს. ამ სიტუაციაში მხოლოდ ერთი გამოსავალი არსებობს - რაღაცის გამოგონება ნაჩქარევად.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ერთ-ერთი კერძი, რომლის მომზადებასაც დიდ ძალისხმევას არ საჭიროებს, ტარტინებია სპრეტით.
ამ საჭმლისთვის დაგჭირდებათ: ხორბლის პური (300 გრ), sprats (150 გრ), 50 გრ ტომატის სოუსი და მწვანილის რამე.
დავჭრათ პური მსხვილ ნაჭრებად, დავაფინოთ სპრეტები, შემდეგ კი დავფინოთ ტომატის სოუსით.
ღუმელში 5 წუთის შემდეგ, კერძი მზად არის.
ეს რჩება დაამშვენებს მას მწვანილი და ემსახურება.
ნაბიჯი 2
დიდი დრო არ დასჭირდება ტარტინის მომზადებას ღვიძლის პაშტეტით.
კერძის შემადგენლობა ასეთია: 300 გრ პური, 70 გრ კარაქი სენდვიჩებისთვის, პაშტის ქილა და 40 გრ ყველი.
დაჭრილი პური უნდა იყოს შემწვარი, ცხიმიანი პაშტეტით და გახეხილი ყველით.
ეს ყველაფერი დაფარულია გამდნარი კარაქით და აცხობენ ღუმელში.
ნაბიჯი 3
კიდევ ერთი კერძი, რომელიც არ საჭიროებს დიდ დროს და საგანგებო კულინარიულ უნარებს, არის იტალიური კრუტონი.
ამ შემთხვევაში დაგჭირდებათ: პური, 150-200 გრ "მოხარშული", დაჭრილი ყველი, ნახევარი პაკეტი კარაქი, ორიოდე პომიდორი, მარილი და მდოგვი.
კარაქი წაუსვით პურს, დაჭერით თხელ ნაჭრებად.
შემდეგ ემატება დაჭრილი პომიდორი, ძეხვი და მდოგვით დაფარული ყველი.
ამ ყველაფერს ზემოდან კიდევ ერთი ნაჭერი პური ფარავს.
შემდეგ სენდვიჩები შემწვარია ტაფაში, სანამ ქერქი არ გამოჩნდება.
ნაბიჯი 4
შესაძლოა, ხელმისაწვდომი პროდუქტების ჩამონათვალი უფრო ვრცელია. შემდეგ შეგიძლიათ მოამზადოთ კერძი, სახელწოდებით Rotterdam Slices.
მისი მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: 300 გრ ხორბლის პური, 150 გრ ლორი, 50 გრ კარაქი, 15-20 გრ მდოგვის ან მდოგვის სოუსი, 40-50 გრ ნებისმიერი ყველი, 1/5 კგ პომიდორი, 20 გ მწვანე ხახვი, ოხრახუში, კამა, წითელი წიწაკა.
პურის ნაჭრები უნდა შემწვარიყო, წაუსვათ კარაქი და მდოგვი.
შემდეგ დაადეს ლორი, ყველი და პომიდორი.
წიწაკასთან ერთად ნაჭრები იგზავნება ღუმელში, სადაც ინახება სანამ ყველი არ გადნება. დასრულებული კერძი მორთულია მწვანილით.
ნაბიჯი 5
სალათები განსაკუთრებით პოპულარულია ზაფხულში.
თუ მეურნეობას აქვს 3 პომიდორი, კიტრი, 3 ხახვი, ცხარე წიწაკა, ოხრახუში, მზესუმზირის ზეთი, ძმარი და მარილი, მარტივად შეგიძლიათ გააკეთოთ სერბული სალათი.
დაჭერით პომიდორი, ხახვი, კიტრი და წიწაკა, დაუმატეთ დაჭრილი ოხრახუში, დაასხით მზესუმზირის ზეთი (4 სუფრის კოვზი) და ძმარი (2 სუფრის კოვზი).
ეს ყველაფერი უნდა იყოს შერეული.
სალათი მზად არის!
Გემრიელად მიირთვით!
