გემრიელი დელიკატესი არაჩვეულებრივი გემოთი, რომელიც შესანიშნავია ჩაის სმისთვის სახლში. რთული არაფერია ასეთი ფუნთუშების მომზადებაში, რაც ასევე დიდად აღაფრთოვანებს ნებისმიერ დიასახლისს.
Ეს აუცილებელია
- - 70 გრამი გრანულირებული შაქარი;
- - 10-15 თარიღი;
- - 120 გრამი მარგარინი ან კარაქი;
- - ერთი კოვზი ვანილის შაქარი;
- - ერთი კვერცხი;
- - 70 გრამი ყავისფერი შაქარი;
- - ნახევარი ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი ან სოდა;
- - 130-150 გრამი ფქვილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მიქსერის გამოყენებით ათქვიფეთ შაქარი და მარგარინი. ამოიღეთ თესლი ფინიკიდან. შემდეგ წვრილად დაჭერით ფინიკი.
ნაბიჯი 2
თასში დაამატეთ ფქვილი, ფინიკი და კვერცხი მარგარინს. მიღებული ნაზავი კარგად ათქვიფეთ. გააკეთეთ ცომი საშუალო კონსისტენციის.
ნაბიჯი 3
კილიტა მოაყარეთ ფქვილს. თუ არ არის კილიტა, გამოიყენეთ სპეციალური საცხობი ქაღალდი. შემდეგ მიღებული ცომი მოაყარეთ მზა კილიტაზე.
ნაბიჯი 4
გამოვაცხოთ ღუმელში 180oC ტემპერატურაზე. დაველოდოთ თხუთმეტ წუთს, სანამ ნამცხვრები მზად იქნება. მართალია, თუ სიტკბომ ადრე მიიღო ყავისფერი ელფერი, თავისუფლად ამოიღეთ დელიკატესი ღუმელიდან.
ნაბიჯი 5
ოდნავ გააგრილეთ ფუნთუშები.
ნაბიჯი 6
ამ ნაბიჯების შემდეგ, თავისუფლად მიირთვით ჩაის მკურნალობა.
