მოულოდნელად სტუმრები მოვიდნენ და ჩაის საკონდიტრო ნაწარმი არ არის? სწრაფი დონატები სწრაფია, რადგან მათ შემწვარს დიდი დრო არ სჭირდება და ყველა ინგრედიენტი თქვენს ხელთაა.
Ეს აუცილებელია
- Საუკეთესოსთვის:
- - 1 კვერცხი;
- - 500 მლ რძე;
- - 125 გრ კარაქი ან მარგარინი;
- - 2 ს.კ. + 1 ჩ.კ. საჰარა;
- - 1, 5 ჩ.კ. მარილი;
- - 11 გ მშრალი საფუარი;
- - 0, 5 ს.კ. თბილი წყალი;
- - ფქვილი - იმდენი, რომ ცომი არ იყოს მჭიდრო, მაგრამ ასევე არ გიჭერს ხელებს;
- - 1 ტომარა ვანილინი.
- კრემისთვის:
- - 1-3 ს.კ. კაკაო;
- - 3-5 ს.კ. რძე
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
შეურიეთ რძე წყალს და სითბოს, მაგრამ არ გჭირდებათ მისი ადუღება.
ნაბიჯი 2
დაამატეთ შაქარი და საფუარი. აურიეთ ყველაფერი და გააჩერეთ ცომი 15 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
15 წუთის შემდეგ დაამატეთ კვერცხი, კარაქი, მარილი, მიკროტალღურ ღუმელში გამდნარი ვანილინი. სცემეს ყველაფერი, შემდეგ დაამატეთ ფქვილი.
ნაბიჯი 4
დაამატეთ ფქვილი თანდათანობით და სათვალეებში. მას შემდეგ, რაც ძნელია ცომი კოვზით აურიოთ და შეგიძლიათ უსაფრთხოდ აიღოთ იგი თქვენს ხელში, ამოიღეთ ცომი თასიდან / ტაფა და მოზილეთ, მუდმივად დაამატეთ ფქვილი. ცომი არ უნდა იყოს ძალიან რბილი, მაგრამ არც ჩაქუჩიანი - საშუალო.
ნაბიჯი 5
ცომს პირსახოცი გადააფარეთ და გააჩერეთ 1-1,5 საათის განმავლობაში, სანამ გაორმაგდება.
ნაბიჯი 6
გააბრტყელეთ ცომი, რომელიც 1 სმ-იან ფენად მოაყარეთ და დიდი კათხით ამოჭერით წრეები. თითოეულ წრეში შუშა ამოჭერით ჭიქით.
ნაბიჯი 7
ტაფაში ჩაასხით 1 სმ სისქის მცენარეული ზეთი და კარგად გაათბეთ.
ნაბიჯი 8
Fry Donuts ორივე მხარეს სანამ ღია ოქროსფერი ან ოქროსფერი ყავისფერი.
ნაბიჯი 9
განათავსეთ მზა დონატები ღრმა თეფშში.
ნაბიჯი 10
კრემის დამზადება. შეურიეთ კაკაო რძეს და ჩაყარეთ დონატები მიღებულ ნარევში (თხევადი ან სქელი) ორივე მხრიდან, თითო ბლინი მოაყარეთ ვანილის შაქრით ან ჩვეულებრივი შაქრით.
