ჰალვას არომატული ფუნთუშები მზადდება ტაჰინის პასტისგან. ეს არის არაბული კერძი. მკურნალობა უბრალოდ დნება თქვენს პირში. აღმოჩნდება ძალიან მტვრევადი და მყიფე.
Ეს აუცილებელია
- - 3 ჭიქა ფქვილი
- - 200 გრ მარგარინი
- - 250 გრ გრანულირებული შაქარი
- - 1 ჩ.კ. ფქვილი
- - 1 ჩ.კ. ვანილინი
- - სეზამის თესლი
- - 1/2 ლიმონის წვენი
- - 20 გრ ნიორი
- - 100 მლ წყალი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჯერ მოამზადეთ tehina პასტა. ქუნჯუთის თესლი გახეხეთ ბლენდერში.
ნაბიჯი 2
შეუთავსეთ ფქვილს გრანულირებული შაქარი, ვანილი, ტაჰინის პასტა, გამდნარი მარგარინი, გამაფხვიერებელი.
ნაბიჯი 3
მოზილეთ ცომი სანამ არ გახდება გლუვი. თუ ცომი მტვრევადი აღმოჩნდა, ბურთის გაკეთება პრობლემატური იქნება.
ნაბიჯი 4
ცომი მოათავსეთ ტომარაში და შედგით მაცივარში 25-40 წუთი.
ნაბიჯი 5
დაიწყეთ პატარა ფუნთუშების ფორმირება.
ნაბიჯი 6
განათავსეთ საცხობი ფურცელი, რომელიც დაფარულია პერგამენტის ქაღალდით. განათავსეთ 180 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში დაახლოებით 12-15 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 7
როდესაც ფუნთუშები მზად იქნება, დაუყოვნებლივ არ ამოიღოთ საცხობი ფურცლიდან, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ნამცხვრები შეიძლება დაიმსხვრა. დატოვეთ გასაგრილებლად. მიირთვით ცივად.
