ჰალვა ირანში გამოიგონეს ჩვენს წელთაღრიცხვამდე მე -5 საუკუნეში. აღმოსავლეთის ქვეყნებში მზადდება ნებისმიერი პროდუქტისგან: ხორბალი, სიმინდი, semolina, სტაფილო და სხვ. ვანილის ან შოკოლადით მოჭიქული.
არაქისის ჰალვას სარგებელი
არაქისის კაკალი, რომელიც წარმოადგენს არაქისის ჰალვას რეცეპტის საფუძველს, შეიცავს A, B, E ვიტამინებს, რომლებიც უბრალოდ აუცილებელია ბავშვებისა და მოზარდებისთვის ზრდისთვის, გულსისხლძარღვთა სისტემის მუშაობისთვის, იმუნიტეტის გასაძლიერებლად და მეხსიერების გასაუმჯობესებლად. თხილი დიდ სარგებელს მოუტანს ორგანიზმს - ისინი ააქტიურებენ ტვინის აქტივობას, აძლიერებენ სისხლძარღვების კედლებს და აჯერებენ სხეულს სასარგებლო ნივთიერებებით: ჰალვას მცირე ნაჭერი შეიცავს პერიოდული სისტემის ელემენტების ნახევარს.
ყიდვისას ყურადღება მიაქციეთ ჰალვას გამოჩენას, თუ ზედაპირზე მუქი საფარია, მისი შენახვის ვადა დასრულდა. მაღალი ხარისხის ჰალვა მშრალია, აქვს ფენიანი ბოჭკოვანი სტრუქტურა, არ აქვს მწარე გემო და არ იჭერს კბილებს.
არაქისის ჰალვა შეიცავს ფოლიუმის მჟავას, ამიტომ ის სასარგებლო იქნება ორსული ქალებისთვის. ეს დელიკატესი ასევე დაეხმარება სპორტის მოყვარულებს - ის შეიცავს უამრავ ცილას, თითქმის ისევე, როგორც ხორცს. აქტიური ცილები ხელს უწყობენ კუნთების აგებას. სასარგებლო იქნება არაქისის ჰალვას გამოყენება შემოდგომა-ზამთრის პერიოდში - ის დაგეხმარებათ გაუმკლავდეთ დეპრესიულ მდგომარეობას და გაამხიარულოთ.
შესაძლებელია თუ არა ბავშვებს არაქისის ჰალვას მიცემა
არაქისის ჰალვას დამზადების ინგრედიენტები ბუნებრივია, ამიტომ 5 წელზე უფროსი ასაკის ბავშვებისთვის ჯანმრთელი მკურნალობა შეიძლება. ჩვილებს უმჯობესია არ მისცენ ეს სიტკბო, რადგან მისი პატარა ნაჭრები შეიძლება კბილებში ჩარჩეს ან ლორწოვანი გარსი დააზიანოს. პატარა ბავშვს შეუძლია დახშოს ჰალვა.
მას შემდეგ, რაც ის ძალიან კალორიულია - 100 გ შეიცავს 502 კკალს, ამ დელიკატესი პროდუქტის დიდი ნაწილი უკუნაჩვენებია ბავშვისთვის, განსაკუთრებით თუ ის მიდრეკილია ჭარბი წონისკენ. საკმარისია ბავშვს დღეში 10-15 გრ ალვა მისცეთ და უმჯობესია არა ყოველდღე. ბავშვის სკოლის შეგროვებისას შეგიძლიათ ტკბილეულის ნაცვლად თან წაიღოთ ჰალვა. ამ პროდუქტის წყალობით, ბავშვი აქტიური იქნება და დიდხანს არ მშია.
ჰალვა არ უნდა მიეცეს ბავშვებს, რომლებსაც აქვთ ალერგიული რეაქცია ტკბილეულზე.
არაქისის ჰალვას დაზიანება
მიუხედავად ყველა მისი სარგებლობისა, მაღალი კალორიული შემცველობის გამო, ეს დელიკატესი არ არის რეკომენდებული იმ ადამიანებისთვის, ვინც აკონტროლებენ მათ წონას. არაქისის ჰალვას დესერტად მიირთმევენ, მაგრამ გულუხვი ლანჩის ან ვახშმის შემდეგ უმჯობესია თავი შეიკავოთ მისი ჭამისგან, რომ არ მიიღოთ ცხიმი. საუკეთესო რამ არის საუზმეზე მიირთვა სამკურნალო მცირე ნაწილი. ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ სხეულის დამუხტვა ენერგიით მთელი დღის განმავლობაში, ფიგურის რისკის გარეშე.
არ არის სასურველი ჰალვას გამოყენება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის, ამ დელიკატესმა შეიძლება დააზიანოს ორგანიზმი. არაქისი უკუნაჩვენებია დიაბეტით დაავადებულთათვის. არაქისში არის პურინები, ამიტომ უმჯობესია არ მიირთვათ ამ ტიპის ჰალვა შარდის ბუშტში ან თირკმელებში ქვების მქონე ადამიანებისთვის.
