რა შეიძლება იყოს გემრიელი, ვიდრე დესერტი? მხოლოდ განსხვავებული დესერტისგან დამზადებული დესერტი. ასეთი მკურნალობაა "ჩიზქეიქი ჰალვასთან ერთად". მოამზადეთ, მიირთვით ყავასთან ან ჩაისთან ერთად და ისიამოვნეთ იმსახურებული კომპლიმენტებით.
Ეს აუცილებელია
- - 300 გრ ჰალვა;
- - 200 გრ ხაჭო;
- - სამი კვერცხი;
- - 50 გრ კარაქი;
- - 200 გრ არაჟანი (უცხიმო);
- - 150 გრ შაქრის ორცხობილა;
- - მარწყვი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
აიღეთ 150 გრამი ჩვეულებრივი ორცხობილა, სასურველია ხილის დანამატების გარეშე და გახეხეთ ხორცსაკეპ მანქანაში. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გახეხოთ ფუნთუშები მოძრავი ჩაქუჩით, ბლენდერით ან ჩაქუჩით.
დამსხვრეულ ფუნთუშებს დაუმატეთ 50 გრამი დარბილებული კარაქი, ცოტა შაქარი, ერთი ქათმის კვერცხი. შეურიეთ ყველაფერი ბლანტი კონსისტენციის მიღებამდე.
ნაბიჯი 2
გადაიტანეთ ნარევი საცხობ ჭურჭელში, გადაანაწილეთ მთელ ფსკერზე და გააკეთეთ პატარა გვერდები (დაახლოებით 2 სმ სიმაღლის). განათავსეთ ბაზა საყინულეში რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
შევსების მოსამზადებლად 300 გრამი ჰალვა გახეხეთ ხორცსაკეპ მანქანაში. დაჭრილ ჰალვას დაუმატეთ 200 გრამი არაჟანი, 200 გრამი ხაჭო და ყველაფერი კარგად აურიეთ. ჩაყარეთ ორი კვერცხი სავსეში და კვლავ აურიეთ ისე, რომ არ დარჩეს სიმსივნე.
ნაბიჯი 4
გაგრილებულ ფორმას დაუმატეთ ფენა ფუძით და მოათავსეთ ღუმელში, 180 ° C- ით გახურებულ, 30-35 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 5
ამოიღეთ ჩიზქეიქი ფორმიდან, მორთეთ მარწყვით და მოათავსეთ თეფშზე.
