"ჟოლოს ნაღებით" ტორტი აღმოჩნდა ძალიან ნაზი, დელიკატესი უბრალოდ დნება პირში! დარწმუნდით, რომ ეს დესერტი მოამზადეთ თქვენი ოჯახისთვის, ისინი მას დააფასებენ!
Ეს აუცილებელია
- - შაქარი, ფქვილი - თითო 150 გრამი;
- - ოთხი კვერცხი;
- - ვანილინის ტომარა;
- - კრემი 33% ცხიმის შემცველობით - 250 მილილიტრი;
- - ჟოლო - 500 გრამი;
- - შაქრის შაქარი - 1 სუფრის კოვზი;
- - გამაფხვიერებელი - 1 ჩაის კოვზი;
- - მარილის მარილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
შეუთავსეთ ქათმის კვერცხი შაქარს, ვანილს, ათქვიფეთ წყლის აბაზანაში - შაქარი მთლიანად უნდა დაიშალა. ამოიღეთ აბაზანიდან, მაღალ სიჩქარეზე ათქვიფეთ ათქვეფით. დაამატეთ მარილი და გამაფხვიერებელი გაცრილი ფქვილი, ნაზად აურიეთ.
ნაბიჯი 2
გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუსზე. ფორმა გადააფარეთ პერგამენტთან ერთად, დაასხით ცომი, გამოაცხვეთ ტენდერში ნახევარი საათის განმავლობაში. გააგრილეთ მზა ბისკვიტი, ამოიღეთ შუა.
ნაბიჯი 3
ათქვიფეთ კრემი და შაქრის პუდრა, რომ კრემი გახდეს. ჩამოიბანეთ ჟოლო, გააშრეთ.
ნაბიჯი 4
დაფარეთ ბისკვიტის ღრუს ნაღები, ზემოდან მოაყარეთ ჟოლო, შემდეგ დაიმსხვრა ბისკვიტი, შემდეგ კი კრემის კიდევ ერთი ფენა.
ნაბიჯი 5
დაამშვენებს ტორტის ზედა ჟოლოს, ამოიღეთ ნამცხვარი რამდენიმე საათის განმავლობაში სიცივეში. მიირთვით თქვენი ჩაი!
