ეს რეცეპტი საკმაოდ ძველი, დროში გამოცდილი და ძალიან გემრიელია. ცომი მტვრიანაა და ვაშლის, ალუბლის, მარწყვის ან ქლიავის ჯემი ნამცხვარს ზაფხულის ნათელ არომატს მისცემს. რჩება მხოლოდ არომატული ჩაის მოხარშვა და სუფრასთან სტუმრებისა და ოჯახის წევრების მოწვევა.
ღვეზელის ნამცხვრის დამზადება ზემოდან
თქვენ დაგჭირდებათ:
ფქვილი - 2 ჭიქა;
კვერცხი - 2 ცალი;
მარგარინი - ერთი შეფუთვა;
შაქარი - ერთი ჭიქა ან ნაკლები, ისე რომ ძალიან ტკბილი არ აღმოჩნდეს;
სოდა ან გამაფხვიერებელი;
ვანილინი - 1 გრ.;
თქვენთვის სასურველი ნებისმიერი მურაბა - 200-300 გრ.
როგორ მოვამზადოთ მურაბის ღვეზელი ღუმელში
მოზილეთ ცომი მარგარინის დარბილების შემდეგ.
ცალკე ცალი ნაჭერი ნაჭერიდან და გაყინეთ საყინულეში. ცომის ამ ნაჭრისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ ბურთულები, ეს ხელს შეუწყობს ცომის უფრო გაყინვას და გახეხვა უფრო ადვილი იქნება.
ამასობაში, ცომის ძირითადი ნაწილი მოათავსეთ ფქვილმოყრილ ტაფაზე. ცომი წაუსვით ჯემით, მოაყარეთ ღვეზელის კიდეები.
თქვენ გაყინული ცომი პირდაპირ გახეხეთ ღვეზელის ზედაპირზე.
ღვეზელის გაგზავნა ღუმელში შეიძლება 30 წუთის განმავლობაში. აცხვეთ საშუალო ტემპერატურაზე, სანამ ნამცხვარი არ გაყავისფრდება.
მურაბისა და შაქრის ორცხობილის ნამცხვარი, რომელსაც ზემოდან crumbs აქვს, მზად არის! დაჭრილი მას ნაჭრებად და ყველას სუფრასთან მიიწვიე.
ბლინები, ალბათ, უძველესი რუსული სამზარეულოს უძველესი პროდუქტია, რომელიც პირველად მე -9 საუკუნეში მომზადდა. ერთ-ერთი ლეგენდის თანახმად, ბლინები წარმოშობას შვრიის ფქვილის ჟელეს ევალება, რომელიც დიასახლისმა ცხელ ღუმელში დაივიწყა. კისელი შემწვარია და გადაიქცევა წვრილ წითურ ცომად
საინტერესოა, რატომ უწოდებენ ხაჭოსგან დამზადებულ ხელნაკეთი დესერტს "syrniki"? ითვლება, რომ კერძი პირველად უკრაინაში მოხარშეს და უკრაინულიდან "ხაჭოდან" თარგმნილი ჟღერს "ძირს". რეცეპტი ჩიზქეიქით ქიშმიშით ხაჭოს ნამცხვრების კლასიკური ვერსია ქიშმიშით აღაფრთოვანებს ყველაზე სწრაფ გურმანებს
ჩაშუშული ბოსტნეული არის მარტივი საზაფხულო კვება, რომელიც მდიდარია ვიტამინებით და დაბალი კალორიით. განსაკუთრებით მოსახერხებელია ყაბაყის კომბოსტოსთან ერთად ნელი გაზქურის მოშუშვა, რადგან დიდ დროს არ იღებს და საშუალებას გაძლევთ გამოიყენოთ ბაღიდან პირდაპირ ამოღებული ახალი ბოსტნეული
მულტიკუკურში მოხარშული ბოსტნეული ინარჩუნებს დელიკატურ გემოსა და არომატს, ასევე ღირებული კვალი ელემენტები და ვიტამინები. ყაბაყის მოყვარულებმა უნდა ჩაატარონ ექსპერიმენტები სხვადასხვა სახის კასეროლებში, საჭმელებზე და ა.შ. ოდნავ მსუბუქ გემოვნებას ქმნის სხვა ბოსტნეული, მწვანილი, სანელებლები, ნაღები
მადის აღმძვრელი და გემრიელი მინი პუდინგები, რომელთა მომზადებაც ძალიან მარტივია. ისინი შეიძლება მიირთვათ დესერტად ან შუადღისას ჩაისთვის, ისინი შესანიშნავია ბავშვთა მენიუსთვის. Cupcakes არის მსუბუქი და ჰაეროვანი. Ეს აუცილებელია - 3 დიდი ნედლი სტაფილო