საკონდიტრო ნაწარმი, თეთრი შოკოლადი, ახალი ჟოლო - რა კომბინაციაა! დესერტების მიმართ გულგრილი ადამიანებიც კი წინააღმდეგობას არ გაუწევენ ასეთ დელიკატესს. თეთრი შოკოლადის ტორტს მიირთმევენ გაცივებულ ჩაისთან ან ყავასთან ერთად.
Ეს აუცილებელია
- - 400 გრ მოკლე ნამცხვრის საკონდიტრო ნაწარმი;
- - 600 მლ კრემი 35%;
- - 300 გრ თეთრი შოკოლადი;
- - 20 ჟოლო;
- - 2 ქათმის კვერცხი;
- - 1 ს.კ. კოვზი შაქრის პუდრა.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გაახურეთ ღუმელი 170 გრადუსზე. აიღეთ მზა შაქრის პურის ცომი ან გააკეთეთ იგი 3 ჭიქა ფქვილისგან, ერთი ჭიქა შაქრისგან, 300 გრ მარგარინისგან და ორი კვერცხისგან.
ნაბიჯი 2
გააბრტყელეთ ცომი, ჩადეთ ღრმა ფორმა, გადააფარეთ პერგამენტი, დააჭირეთ ქვემოთ, აცხვეთ 15 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ამოიღეთ ქაღალდი, გამოაცხვეთ 10 წუთი, უნდა ჩამოყალიბდეს ოქროს ქერქი.
ნაბიჯი 3
ქვაბში გაათბეთ თეთრი შოკოლადი ნაღებით, აურიეთ. დაამატეთ კვერცხის გულები, ათქვიფეთ ნარევი. ჩაასხით ნარევი ფორმაში, გამოაცხვეთ ტენდერში.
ნაბიჯი 4
მზა ნამცხვარი გავაციოთ, ამოვიღოთ ფორმიდან, გავაციოთ მთლიანად. დაამშვენებს ჟოლოს, მოაყარეთ შაქრის პუდრა.
