თუ გარეთ მოღრუბლულია, თქვენი სული "კატებს აფხეკავს" და თქვენს თეფშზე სიკაშკაშე და სიახლე გსურთ, მაშინ ეს სალათი იდეალურია ასეთი შემთხვევისთვის. მზიანი სიმინდი გაგახალისებთ!
Ეს აუცილებელია
- - 1/2 ქილა დაკონსერვებული სიმინდი
- - 120 გრ ახალი შამპინიონი
- - 1 კომპიუტერი. ხახვი
- - 200 გრ ქათმის ფილე
- - მწვანეთა
- - მაიონეზი გემოვნებით
- - მცენარეული ზეთი
- - მარილი წიწაკა
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
დროულად გაალღეთ ქათმის ფილე, რომ წვნიანი გახდეს. დაჭრილი ფირფიტებად და მსუბუქად სცემეს. მოაყარეთ მარილი და პილპილი, შემდეგ მოაყარეთ ცხელი ტაფა. Fry ორივე მხარეს სანამ რბილი და დატოვონ გრილ ადგილას.
ნაბიჯი 2
სოკო მოჭერით არც ისე წვრილად, რადგან სითბოს დამუშავების დროს სოკო დიდ ტენიანობას ანიჭებს და ზომით იკლებს. შემდეგ შეწვით ხახვით, სანამ არ მიიღებთ შესაბამის ფერის სქემას. მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.
ნაბიჯი 3
გახსენით სიმინდი, გადაწურეთ ზედმეტი წვენი და დაამატეთ თასი გაცივებული სოკოთი. გაიყვანეთ ქათამი პატარა ნაჭრებად და მოათავსეთ სალათის თასში.
ნაბიჯი 4
დაჭერით მწვანილი წვრილად. სეზონი მაიონეზით. უმჯობესია გამოიყენოთ ხელნაკეთი მაიონეზი, ვიდრე მაღაზიაში შეძენილი მაიონეზი.
ნაბიჯი 5
განათავსეთ სალათი თეფშზე და მორთეთ სიმინდის ბირთვებით და ზემოდან ოხრახუშის ტოტით. სალათი მზადაა ემსახურებისთვის!
