გემრიელი, ტკბილი და ჯანსაღი ბარები შესანიშნავი ვარიანტია მსუბუქი საუზმის ან დესერტისთვის. ძალიან მოსახერხებელია მათი გადაყვანა გზაზე, როდესაც არ არის "სწორი" საკვები.
Ეს აუცილებელია
- - 100 გრ თაფლი;
- - 200 გრ შვრიის ფაფა (ნებისმიერი სხვა ან ნარევი);
- - 200 გრ ჩირის ნარევი (მოცვი, ალუბალი, ჯამბო ქიშმიში, გარგარის ჩირი);
- - 100 გრ კაკლის ნარევი (პისტოჩი, თხილი, მზესუმზირის თესლი);
- - 100 მლ მცენარეული ზეთი (უსუნო).
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გარეცხეთ, მაგრამ არ დაასველეთ ჩირი, შემდეგ დაჭერით ან წვრილად გახეხეთ ბლენდერში.
ნაბიჯი 2
აურიეთ ფანტელები, ხმელი ხილი, დაჭრილი თხილი და თესლი. თაფლი ცალკე გაათბეთ თხევად მდგომარეობამდე და შეურიეთ იგი მცენარეულ ზეთს. შემდეგ მიღებული ნარევი ჩაასხით ფანტელებში ისე, რომ ისინი მთლიანად დატენიანდნენ, წინააღმდეგ შემთხვევაში ისინი არ "იჭედება" ბარებში.
ნაბიჯი 3
საცხობი კერძი წაუსვით ქაღალდს ან მცენარეულ ზეთს. ჩაყარეთ მარცვლეული და კარგად გაწურეთ. აცხვეთ ღუმელში 160 ° C ტემპერატურაზე 20-30 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 4
ზემოდან მოასხით მუსლი გამდნარი თაფლით ლამაზი ბრწყინვალებისთვის და მოჭერით მოგრძო ოთხკუთხედებად. ბარები შეგიძლიათ შეინახოთ ოთახის ტემპერატურაზე.
