თაფლის და ცხარე ქერქის პიკანტური გემო ენერგიას მისცემს ნებისმიერს მთელი დღის განმავლობაში.
Ეს აუცილებელია
- - ნუში - 100 გრ
- - ქინოა - 50 გრ
- - სეზამის თესლი - 50 გრ
- - სელის თესლი - 1 ს.კ. ლ
- - მარილი - 1/4 ჩ.კ.
- - თაფლი - 1 ს.კ. ლ
- - შაქრის სიროფი (სქელი ბლანტი) - 4 ს.კ. ლ
- - დარიჩინი (გემოვნებით)
- - ილი (გემოვნებით)
- - შვრიის ფანტელები - 4 ს.კ. ლ
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
სამზარეულო თხილის კარაქი. ნუშის ნახევარი გახეხეთ ბლენდერში, სანამ არ გახდება მაკარონი. დაამატეთ 1 ჩაის კოვზი თაფლი და ცოტა მარილი. გახეხეთ მანამ, სანამ ზეთი არ გამოჩნდება.
ნაბიჯი 2
კარგად ჩამოიბანეთ კინოა და აურიეთ ქუნჯუთის თესლი, სელის თესლი, შვრიის ფაფა, მარილი და სანელებლები. დაამატეთ უხეშად დაჭრილი ნუშის დარჩენილი ნახევარი.
ნაბიჯი 3
პატარა ჭიქაში აურიეთ ნუშის პასტა თაფლთან და შაქრის სიროფთან. მოათავსეთ მიკროტალღურ ღუმელში 1 წუთი.
ნაბიჯი 4
მშრალი და სველი ინგრედიენტები აურიეთ ერთმანეთში, რომ სქელი მასა ჩამოყალიბდეს. გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუსზე. მომზადებულ კერძს საცხობი ქაღალდი გადააფარეთ და შედგით ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში. ჩვენ გამოვიღებთ ღუმელიდან და გავაგრილებთ. დაჭრილი თხელი დანით. ბარები მზად არიან.