ამჟამად, ბაზარზე არსებული სპეციალური აღჭურვილობის დახმარებით, დამოუკიდებლად შეგიძლიათ მოამზადოთ ძლიერი ალკოჰოლური სასმელის მთვარე. ამის მთავარი სირთულეა მთვარის შუქის გაწმენდა სახლში არსებული სუნისა და ფუზელის ზეთებისაგან.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ მთვარის შუქი შეგიძლიათ გაწმინდოთ სუნისა და ფუზელის ზეთებისგან სახლში მხოლოდ მას შემდეგ, რაც ის მთლიანად მოხარშული იქნება და ასევე გაცივდება და შეედინება მინიმუმ ერთი დღის განმავლობაში. ამ შემთხვევაში, პროდუქტი კარგად ასუფთავებს დასუფთავებას, რომელიც განზავებულია გამოხდილი ან წყაროს წყლით 30-35% -მდე.
ნაბიჯი 2
მთვარის შუქის გაწმენდა შეგიძლიათ სახლში კალიუმის პერმანგანატის გამოყენებით. ამისათვის დაამატეთ მას რამდენიმე კრისტალი (დაახლოებით ნახევარი ჩაის კოვზი ყოველ სამ ლიტრზე) და კარგად აურიეთ. როგორც კი მთვარის შუქი შეიწოვება და გახდება მთლიანად გამჭვირვალე, ჩაასხით იგი სუფთა კონტეინერში შლანგის გამოყენებით. ამ შემთხვევაში, არავითარ შემთხვევაში არ შეეხოთ ბოლოში დანალექ ფენას.
ნაბიჯი 3
Moonshine- ის გაწმენდის შემდეგი ეტაპი მოიცავს გააქტიურებული ნახშირბადის გამოყენებას (ერთი პაკეტი სამ ლიტრზე), ფილტრის ქაღალდსა და გვირაბის გამოყენებას. განათავსეთ გაფილტრული ქაღალდი გვირაბის ძირზე, ზემოდან დაასხით გაანადგურა გააქტიურებული ნახშირბადი, დაფარეთ იგი ქაღალდის მეორე ფენით. "მცურავის" ეფექტის თავიდან ასაცილებლად, ოდნავ დააჭირეთ ზედა ხელსახოცის კიდეებს.
ნაბიჯი 4
იმისათვის, რომ მთლიანად ამოიღოთ სუნები და ფუზელის ზეთები მთვარის შუქისგან სახლში, ხელახლა გამოხადეთ ფილტრაციის შემდეგ. მიღებული პროდუქტი უკვე უსაფრთხო იქნება ჯანმრთელობისთვის, მაგრამ თუ თქვენ ასრულებთ მესამეულ დისტილაციას და მესამეული გამწმენდას, მიიღებთ სასმელს ფუზელის ზეთების მინიმალური ნარევით.
ნაბიჯი 5
სცადეთ ნახშირის გამოყენება სუნისგან და სუნის ზეთების მოსაცილებლად. გაანადგურეთ არყის ნახშირი პატარა ნატეხებად, დაამატეთ მთვარის შუქზე (ერთი მუჭა სამ ლიტრიან ქილაში) და მჭიდროდ დახურეთ ქილა. ენერგიულად შეანჯღრიეთ სითხე ყოველდღე ერთი კვირის განმავლობაში, შემდეგ კი დატოვეთ დანარჩენი 10-12 დღე.
ნაბიჯი 6
რძე, ან, უფრო სწორედ, კაზეინის ცილა, რომელსაც იგი შეიცავს, ხელს შეუწყობს მთვარის გაწმენდას სახლში. ეს არის ფხვნილი, რომელიც კარგად შთანთქავს ფუზელის ზეთებს და სხვა არასასურველ მინარევებს, რაც საშუალებას იძლევა მიიღოთ მაღალგანწმენდილი პროდუქტი. სახლში შეგიძლიათ უბრალოდ დაამატოთ ახალი რძე და კვერცხის ცილა მთვარის შუქზე. დასუფთავების კიდევ ერთი პოპულარული გზაა გაყინვა. თუ მთვარის შუქს ძლიერად გაყინავთ, ფუზელის მინარევები იყინება კონტეინერის კედლებზე, რის შემდეგაც შეგიძლიათ უბრალოდ დაასხით გაწმენდილი სითხე.
