გააკეთეთ კარტოფილის კასეროლი ლორით, ეს გემრიელი და დამაკმაყოფილებელია. ასეთი კერძი სწრაფად მზადდება, თუმცა, ის კიდევ უფრო სწრაფად მიირთმევენ.
Ეს აუცილებელია
- - 4-5 საშუალო კარტოფილი
- - 300 გრ ლორი (შებოლილი)
- - 150-200 გრ მაგარი ყველი
- - 200 მლ მძიმე კრემი
- - კარაქი ობის საპოხი მასალისთვის
- - 3-4 კბილი ნიორი
- - მარილი, პილპილი გემოვნებით
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მოამზადეთ კერძი, რომელშიც მოამზადებთ კარტოფილის კასეროლს ლორით. საცხობი ფურცელი მაღალი მხარეებით არის შესაფერისი, წაუსვით მას კარაქი და მსუბუქად მოაყარეთ დაჭრილი ნიორი.
ნაბიჯი 2
შებოლილი ლორი დავჭრათ პატარა კუბიკებად, დავჭრათ კარტოფილი თხელ ნაჭრებად და მოვაყაროთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.
ნაბიჯი 3
კარტოფილის ფენა მოათავსეთ კასეროლის ჭურჭელში, რომელსაც ზემოდან დაჭრილი ლორი აქვს. მოაყარეთ დარჩენილი დაჭრილი ნიორი და კვლავ გადააფარეთ კარტოფილის ფენა.
ნაბიჯი 4
კარტოფილის კასეროლს გადაუსვით კრემი და შემდეგ მოაყარეთ გახეხილი ყველი.
ნაბიჯი 5
განათავსეთ ცხელ ღუმელში (200 ° C), აცხვეთ დაახლოებით 45 წუთი, შემდეგ გამორთეთ და დატოვეთ კასეროლი ცოტა ხნით, 5 წუთი საკმარისია. დაჭრილი ნაწილებად და მიირთვით.
