არც ერთი სადღესასწაულო მაგიდა არ არის სრული ცივი საჭმლის გარეშე. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ რამდენიმე სხვადასხვა სალათი მოამზადოთ, მაგრამ ისინი არავის გააკვირვებს. რაც შეეხება ლორიან კონვერტებს, რომლებიც სავსეა ბოსტნეულის შევსებით? ეს საუზმე გამოიყურება სადღესასწაულო, გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ შეავსოთ კონვერტები ნებისმიერი ინგრედიენტით.
Ეს აუცილებელია
- - 500 გრ ლორი;
- - 100 მლ მაიონეზი;
- - 50 გრ მწვანე ბარდა;
- - 2 კვერცხი;
- - 1 კიტრი;
- - 1 კარტოფილი;
- - 1 სტაფილო;
- - მარილი, მწვანილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მიიღეთ ახალი კიტრი. მოხარშეთ კარტოფილი და სტაფილო კანით, მაგარი, გააცალეთ კანი. მაგრად მოხარშული კვერცხი, კანიც.
ნაბიჯი 2
დაჭრილი კარტოფილი, სტაფილო, კიტრი და კვერცხი პატარა კუბიკებად. აიღეთ 100 გრ ლორი და ისიც დაჭერით, აურიეთ სალათის კომპონენტები. დაამატეთ დაკონსერვებული მწვანე ბარდა, მოაყარეთ სალათი გემოვნებით, მოაყარეთ ცოტა მაიონეზი.
ნაბიჯი 3
დარჩენილი 400 გრ ლორი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად, თითოეული ნაჭერი გავაბრტყელოთ კონვერტის სახით. ამ ეტაპზე, თითოეულ ნაჭერ ლორზე შეგიძლიათ განათავსოთ მწვანე სალათის ფოთოლი და შემდეგ მოაყაროთ იგი კონვერტში.
ნაბიჯი 4
შეავსეთ ლორი ბოსტნეულის სალათით, დაიცავით კბილის ჯაგრისით ან ლამაზი კანაპე შამფურებით. კონვერტები განათავსეთ ლანგარზე.
ნაბიჯი 5
დაამშვენეთ მზა ცივი სადღეგრძელო ახალი მწვანილებით, არ გჭირდებათ დაჭრა - ოხრახუშის მთელი ფოთლები ძალიან ლამაზად გამოიყურება.