ბევრ დედას უყვარს პატარას რაღაც ტკბილი ტკბობა. მაგრამ გსურთ ეს ტკბილი რამეც სასარგებლო იყოს. შეგიძლიათ გააკეთოთ ხილის სალათი თხილითა და ჩირით. აღმოჩნდება გემრიელიც და ჯანმრთელიც.
Ეს აუცილებელია
-
- 2 ბანანი
- 1 ფორთოხალი
- 3 კივი
- 2 მანდარინი
- ნახევარი ლიმონის წვენი
- 4 სუფრის კოვზი შაქარი
- ნახევარი ჭიქა კაკალი
- 250 გრ არაჟანი
- ნახევარი ჭიქა ქიშმიში
- 100 გრ შოკოლადი
- ნახევარი ჭიქა გამხმარი გარგარი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გააცალეთ ბანანი და დაჭერით ნაჭრებად (დაჭერით ერთი წრე 4 ნაწილად), გააცალეთ მანდარინი და ფორთოხალი, გაყავით ნაჭრებად და დაჭერით პატარა ნაჭრებად, დაჭერით კივი თხელ ნაჭრებად.
ნაბიჯი 2
აიღეთ არაჟანი და ათქვიფეთ შაქრით.
ნაბიჯი 3
ქიშმიში და გარგარის ჩირი დაასხით წყლით. ჩვენ დაველოდებით, სანამ ისინი წყალს შეიწოვენ და საკმარისად რბილდებიან. შემდეგ ამოიღეთ ისინი წყლიდან და დაჭერით გამხმარი გარგარი ნაჭრებად.
ნაბიჯი 4
თხილი წვრილად დაჭერით და შეურიეთ ქიშმიშს და დაჭრილ გარგარს.
ნაბიჯი 5
ჩაყარეთ სალათი ფენებად:
1 ფენა: ბანანის ნაჭრები დადეთ ვაზაზე,
ნაბიჯი 6
მე -2 ფენა: ბანანებზე წაუსვით მანდარინი, დაჭერით პატარა ნაჭრებად,
ნაბიჯი 7
მე -3 ფენა: ზემოდან დადეთ თხელი კივის წრეები,
ნაბიჯი 8
მე -4 ფენა: პირველი სამი ფენა მოაყარეთ არაჟნით, ათქვეფილი შაქრით,
ნაბიჯი 9
5 ფენა: არაჟანს წაუსვით ქიშმიშის და დაჭრილი გამხმარი გარგარის ნარევი თხილით,
ნაბიჯი 10
6 ფენა: შემდეგ დაამატეთ ფორთოხალი დაჭრილი პატარა ნაჭრებად, დაასხით ზემოდან ნახევარი ლიმონის წვენი, რომ დაამატოთ ოდნავ მჟავე გემო.
ნაბიჯი 11
7 ფენა: დაფარავს ფენებს არაჟანი, ათქვეფილი შაქრით,
ნაბიჯი 12
8 ფენა: დაფარეთ ყველაფერი გახეხილი რძის შოკოლადით.
ნაბიჯი 13
გავაცივოთ მაცივარში.
ნაბიჯი 14
განათავსეთ მომზადებული სალათი პატარა თასებში. მორთეთ ველური კენკრით, მურაბით, ათქვეფილი ნაღებით და პიტნის ტოტებით.
ნაბიჯი 15
ეს სალათი იქნება ნებისმიერი სადილის შესანიშნავი დასრულება. Გემრიელად მიირთვით!
