ხილის სალათი ხაჭოებით შეგიძლიათ დაამშვენოთ თქვენი სადღესასწაულო სუფრა. ან შეგიძლიათ ჩვეულებრივი ოჯახის ვახშამი გაამრავალფეროვნოთ ასეთი ორიგინალური სალათით.
Ეს აუცილებელია
- დაგვჭირდება:
- 1. სკალპები - 500 გრამი;
- 2. ვაშლი, ფორთოხალი - თითო 1 ცალი;
- 3. ზეითუნის ზეთი და კარაქი, ფორთოხლის წვენი - თითო 2 სუფრის კოვზი;
- 4. მწვანე სალათის კონა;
- 5. წიწაკა, მარილი - მოყვარულთათვის.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
Დავიწყოთ. პირველი, ჩამოიბანეთ სალათი, გააშრეთ, ჩადეთ სალათის თასში. სკალპის ხორცი შეწვით კარაქში, შემდეგ ჩადეთ სალათის ნაჭერზე.
ნაბიჯი 2
გააცალეთ ფორთოხალი და ვაშლი, დაჭერით ვაშლი ნაჭრებად, გაყავით ფორთოხალი სოჭებად და გააცალეთ თითოეული მათგანი. მზა ხილის გარშემო დაალაგეთ მზა ხილი.
ნაბიჯი 3
ფორთოხლის წვენი შეურიეთ ზეითუნის ზეთს, მოაყარეთ წიწაკა და მარილი და დაასხით ეს არომატული სოუსი ჩვენს ხილის სალათს. Გემრიელად მიირთვით!
