დახურული კალზონის პიცა ბოსტნეულის შევსებით და მოცარელასთან შედარებით ნაკლებად კალორიულია, ვიდრე ჩვეულებრივი ხორცის პროდუქტებით და ყველით, ამიტომ ზოგჯერ შესაძლებელია ნაჭერით მიირთვათ თავი, თუნდაც დიეტის დროს.
Ეს აუცილებელია
- - მოცარელა - 200 გ;
- - ბროკოლი - 500 გ;
- - ხახვი - 1 ცალი;
- - საფუარის ცომი - 500 გ;
- - დაკონსერვებული პომიდორი - 200 გ;
- - შავი პილპილი და მარილი გემოვნებით;
- - მცენარეული ზეთი - 2 სუფრის კოვზი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მოამზადეთ თქვენი პიცა ტოპინგები. დაჭერით მოცარელა კუბიკებად. ბროკოლი გაყავით ყვავილებად და კომბოსტო გახეხეთ მარილიან მდუღარე წყალში 5 წუთის განმავლობაში. ჩააგდეთ საწურში და დაასხით ცივი წყალი.
ნაბიჯი 2
გააცალეთ ხახვი და გაჭერით ნახევრად რგოლებად. პომიდორი (უმჯობესია გამოიყენოთ კონსერვი საკუთარ წვენში), კანი და დაჭრილი ნაჭრებად. შეუთავსეთ პომიდორი, ბროკოლი, ხახვი. წიწაკა და მარილი ნარევი.
ნაბიჯი 3
გავაცხელოთ ღუმელი 200 გრადუსზე. მზა საფუარის ცომი გავაბრტყელოთ წრეში. განათავსეთ ბოსტნეულის შევსება ერთ მხარეს. მოაყარეთ მოცარელას ნაჭრები. გადააფარეთ ცომის წრის მეორე ნაწილი, მოხარეთ კიდეები. ცომი გახეხეთ ჩანგლით, ზემოდან წაუსვით მცენარეული ზეთი და განათავსეთ ღუმელში 35 წუთის განმავლობაში.
