შვრიის ფაფა შესანიშნავი საუზმეა. იგი შეიცავს ვიტამინებს, მიკროელემენტებს, ის სასარგებლო გავლენას ახდენს საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობაზე და ა.შ. ზოგი, მარცვლეულის შეძენისას, რომელიც არ საჭიროებს დუღილს ან ხუთ წუთში იხარშება, დარწმუნებულია, რომ ყველაზე სასარგებლო ფაფას ჭამენ.
თანამედროვე მაღაზიები უხვად გვთავაზობს შვრიის ფაფას სხვადასხვა ვარიაციით: შვრიის ფაფა, შვრიის ფაფა, შვრიის ფაფა და ეს შორს არის ერთი და იგივე რამისგან.
შვრიის ფაფა არის შვრიის მთელი მარცვალი, რომელიც არ გადის სითბოს დამუშავებას, ის შეიცავს როგორც მარცვლის ჩანასახს, ისე ქატოს. ამგვარი მარცვლეული არ კარგავს საკვები ნივთიერებების უმეტეს ნაწილს მომზადების შედეგად. ამასთან, ყველამ არ იცის, რომ ნამდვილი შვრიის ფაფა მზადდება მინიმუმ ნახევარი საათის განმავლობაში, ან თუნდაც მთელი 40-45 წუთის განმავლობაში. შვრიის ფაფა მდიდარია მიკრო- და მაკროელემენტებით, შეიცავს A, E, B. ვიტამინებს, რეგულარული მოხმარება ხელს უწყობს ღვიძლს და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტს, ორგანიზმიდან გამოაქვს ტოქსინები და მავნე ნაერთები, აუმჯობესებს სისხლის შემადგენლობას, ამცირებს ქოლესტერინს.
ჰერკულესი იგივე შვრიის ფაფაა, უბრალოდ, სამზარეულოს ტექნოლოგია მნიშვნელოვნად განსხვავდება. უპირველეს ყოვლისა, ქატო ამოღებულია, ეს არის ძალიან სასარგებლო ბოჭკოვანი და B ჯგუფის ვიტამინები, შესაბამისად. შემდეგ მარცვლები საკმაოდ მაღალ ტემპერატურაზე აცხელებენ, ეს ხელს უწყობს შემდგომი მომზადების დროის მნიშვნელოვნად შემცირებას და შემდეგ დაჭერით ისე, რომ შვრიის ფაფა გახდეს ძალიან თხელი. ჰერკულესის ფაფა მოხარშულია 5-7 წუთში, ან სულაც არ საჭიროებს ხარშვას. ამასთან, არსებობს შვრიის ფაფის სარგებელიც. პირველ რიგში, ეს არის დიეტური პროდუქტი, რომელიც ნაჩვენებია ჭარბი წონის მქონე ადამიანებისთვის, და მეორეც, ყველა სასარგებლო ნივთიერება არ განადგურებულია, და მესამე, შვრიის ფაფა ბევრად უფრო სასარგებლოა, ვიდრე სენდვიჩი ძეხვით ან ხაჭოთი სხვადასხვა დანამატებით.
ჩანთადან სწრაფი ფაფა არის პროდუქტი, რომლის შეძენა ნამდვილად არ ღირს, განსაკუთრებით ბავშვთა საკვებისთვის. იგი შეიცავს შვრიის ფაფას (ნაგლინი შვრია), არომატიზატორებსა და ტკბილებს, არომატის გამაძლიერებლებს და ყველაფერს, რაც თქვენს დიეტაში მინიმუმამდე უნდა შემცირდეს.
