მულტიკუკერი საშუალებას აძლევს დიასახლისს მოამზადოს გემრიელი და ჯანსაღი კერძები მინიმალური დროისა და ენერგიის ხარჯებით. ამ მარტივი და ჯანსაღი კერძებიდან ერთ-ერთია გამომცხვარი კარტოფილი ქათმით.
Ეს აუცილებელია
- ქათმის ფეხები - 2 ცალი;
- კარტოფილის ტუბერები - 7-8 ცალი;
- ბოლქვები - 2 ცალი;
- მცენარეული ზეთი;
- მარილი;
- შავი "პილპილი;
- Წითელი წიწაკა;
- მწვანეთა.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ფეხები მოაყარეთ მარილით და პილპილით, დატოვეთ რამდენიმე წუთით, რომ გაჟღენთილიყო. გააცალეთ კარტოფილი და დაჭერით ტუბერები ნახევრად ან მეოთხედებად. კარტოფილის ნაჭრები ოდნავ მოაყარეთ მარილით. ხახვი დაჭერით რგოლებად.
ნაბიჯი 2
ჩაასხით ზეთი მულტიკუკერის თასში, ჩადეთ მასში ქათამი, კარტოფილი, ხახვი. ჩართეთ "Bake" რეჟიმი 40 წუთის განმავლობაში. 20 წუთის შემდეგ გახსენით აპარატის სახურავი და ნაზად გადააბრუნეთ ქათმის ფეხები. ეს აუცილებელია ქათმის მთელ ზედაპირზე ოქროს ქერქის მისაღებად.
ნაბიჯი 3
მოაცილეთ მზა კერძი მულტიკულ ქვაბიდან და მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი ოხრახუში, კამა ან კილანტრო.
