ტკბილი პოპკორნით შეგიძლიათ ისიამოვნოთ ნებისმიერ ადგილას, სადაც არ უნდა იყოთ: როდესაც ოჯახთან ერთად პარკში ისვენებთ, საყვარელ ადამიანთან ერთად უყურებთ ფილმებს, იქნება ეს კინოთეატრში თუ სახლში რბილ დივანზე, თბილ პლედში გახვეული. გაახარეთ თქვენი ახლობლები და ბავშვები ამ უგემრიელესი კერძით, რადგან სახლში ტკბილი პოპკორნის დამზადება ძალიან მარტივია!
Ეს აუცილებელია
-
- ტაფა ან მინის ჭურჭელი მიკროტალღური ღუმლისთვის
- სიმინდის სიმინდი პოპკორნისთვის
- მცენარეული ზეთი - ქოქოსი ან სიმინდი (სასურველია რაფინირებული)
- შაქარი ან შაქარი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ტკბილი პოპკორნის შემწვარი აიღეთ ტაფა სახურავით. მოაყარეთ მასში სიმინდის მარცვალი ისე, რომ იგი დაფაროს ფსკერზე. ჩაასხით მცენარეული ზეთი ჭურჭლის ძირში. დაელოდეთ, სანამ ზეთი მიაღწევს სასურველ ტემპერატურას. ამისათვის ტაფაში დაამატეთ რამდენიმე სიმინდის ბირთვი. თუ ისინი გაიხსნა, შეგიძლიათ დანარჩენი მარცვლეული იქ დაასხით.
ნაბიჯი 2
შემდეგ, დაფარეთ ტაფა სახურავით და ნაზად შეანჯღრიეთ. ეს აუცილებელია იმისთვის, რომ მომავალი პოპკორნის მარცვლები კარგად იყოს გაჯერებული მცენარეული ზეთით და ჰქონდეს სასიამოვნო შემწვარი გემო. ყურადღებით მოუსმინეთ ლობიოს ამოსვლას. როდესაც ისინი გახდებიან ხშირი, შეგიძლიათ ტაფა ღუმელიდან ამოიღოთ. პოპკორნი მზად არის!
ნაბიჯი 3
მიკროტალღური პოპკორნი გამოიყენეთ მინის ჭურჭელი სახურავით. პირველ ფენაში დაასხით პოპკორნი, ხოლო მეორეში დაამატეთ ცოტაოდენი მცენარეული ზეთი. აურიეთ და დაფარეთ. მიკროტალღური ღუმელი სრული სიმძლავრით, რადგან ტკბილი პოპკორნის მომზადება შესაძლებელია მხოლოდ ძალიან მაღალ ტემპერატურაზე. თქვენი მომავალი მკურნალობის მზადყოფნა შეიძლება შეფასდეს მიკროტალღურ ღუმელში ამოსვლის შემცირებით. როდესაც ისინი მთლიანად ჩაცხრება, მაშინ ყველაფერი მზად არის.
ნაბიჯი 4
გემრიელი პოპკორნის დანამატი მოათავსეთ პოპკორნი ცალკე ჯამზე. გემოვნებით დაუმატეთ შაქრის პასტა ან შაქარი. უმჯობესია მიირთვათ ტკბილი პოპკორნი სხვადასხვა დანამატებით - ხილის მურაბა, შოკოლადის პასტა, მოხარშული შედედებული რძე, კენკრის სიროფი. ნუ შეგეშინდებათ სხვა არომატის ექსპერიმენტების ჩატარებაც და მოულოდნელად შეძლებთ საკუთარი ახალი კულინარიული რეცეპტის შექმნას.
