ავოკადო ეგზოტიკური ხილია, რომელსაც არა მხოლოდ სასარგებლო თვისებები აქვს, არამედ წონის დაკლებას უწყობს ხელს. პომიდვრისა და ავოკადოს მსუბუქი სალათის მომზადებას მხოლოდ 20 წუთი სჭირდება.
Ეს აუცილებელია
- - 4 სუფრის კოვზი ბალზამიანი ძმარი;
- - 4 დიდი პომიდორი;
- - 2 ავოკადო
- - 4 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი;
- - სალათის ფოთლები;
- - 100 გრ არგულა;
- - 1/2 ლიმონი;
- - მარილი და პილპილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გარეცხეთ პომიდორი და დაჭერით კუბიკებად ღრმა სალათის თასში. ამას დაუმატეთ დაჭრილი სალათის ფოთოლი და რუკოლა.
ნაბიჯი 2
გაწმენდილი ავოკადოში, ფრთხილად ამოიღეთ თესლი და ასევე მსხვილად დაჭერით; დაამატეთ სალათის თასში.
ნაბიჯი 3
შემდეგი, თქვენ უნდა მოამზადოთ გასახდელი სოუსი. ამისათვის, ცალკე კონტეინერში, შეურიეთ საჭირო რაოდენობის ზეითუნის ზეთი, დაამატეთ ნახევარი ლიმონის წვენი და ბალზამიანი ძმარი. სეზონი სალათი მარილი და პილპილი, კარგად აღვივებს.