სამწუხაროდ, ყველა დიასახლისს არ აქვს სამზარეულოს ზუსტი სასწორი. გარდა ამისა, საკვების წონის გაზომვა ბევრად უფრო სწრაფი და მოსახერხებელია ყველა სახის სამზარეულოს ჭურჭლის გამოყენებით. მაგალითად, ბევრ დიასახლისს აინტერესებს რამდენი გრამი მარილი აქვს სუფრის კოვზში, ასევე შაქარი, ფქვილი და ა.შ.
კოვზში პროდუქციის წონაზე საუბრისას, ისინი ჩვეულებრივ იტყვიან კოვზს მცირე ზომის ლღობასთან ერთად. რეცეპტების უმეტესობა სწორედ ასეთ გაზომვას იძლევა.
რამდენი გრამი მარილი და შაქარი სუფრის კოვზში
როგორ უნდა გავზომოთ ნაყარი და თხევადი პროდუქტები ამ სამზარეულოს ჭურჭლის გამოყენებით? ზოგიერთი რეცეპტის მიხედვით კერძის მომზადებისას უნდა გახსოვდეთ, რომ ერთი სუფრის კოვზი შეიცავს:
- შაქარი - 20-25 გ;
- დამატებითი მარილი - საშუალოდ 25 გრ;
- ჩვეულებრივი უხეში მარილი - დაახლოებით 30 გ;
- შაქრის შაქარი - 25 გრ.
როგორც ხედავთ, პასუხი კითხვაზე 1 კოვზი - რამდენი გრამი მარილი ან შაქარი დამოკიდებულია, სხვა საკითხებთან ერთად, ამ უკანასკნელის დაფქვის ხარისხზე.
რამდენი ფქვილია კოვზში
კოვზები ხშირად არ ზომავს ამ პროდუქტს. ჩვეულებრივ, ამ მიზნით ჭიქას იყენებენ. მაგრამ ზოგჯერ კოვზებსაც იყენებენ ფქვილის გასაზომად. მაგალითად, ეს შეიძლება სასარგებლო იყოს რაიმე სახის სოუსის მომზადებისას.
სუფრის კოვზ ფქვილში შეიცავს დაახლოებით 25 გრ. მისი წონა ჭიქა 160 გ. ეს მაჩვენებლები სწორია როგორც ხორბლის, ასევე სოიოს ფქვილისთვის.
სხვა პროდუქტების წონა
ასე რომ, ჩვენ გავერკვიეთ, რამდენი გრამი მარილია კოვზ კოვზში (ასევე შაქარი და ფქვილი). მაგრამ, რა თქმა უნდა, სხვა პროდუქტების გაზომვაც ისევე შეიძლება. ძალიან ხშირად, რეცეპტის თანახმად, საჭიროა ზუსტად ამ რაოდენობის სხვა პროდუქტების დაღვრა. ეს შეიძლება იყოს, მაგალითად:
- წყალი - 18 გ;
- ლიმონმჟავა - 14 გ;
- სოდა - 25 გ;
- მცენარეული ზეთი - 16 გ;
- დარიჩინი - 18 გრ.
როგორც ხედავთ, სუფრის კოვზებში საკვების წონა შეიძლება განსხვავდებოდეს. მაგრამ ნაყარი პროდუქტებისთვის, ეს მაჩვენებელი, ჩვეულებრივ, საშუალოდ 25 გრ.
