საყვარელ ადამიანთან დასვენების დღე სიყვარულით და რომანტიკით უნდა იყოს სავსე დილიდან. იმისათვის, რომ გაზქურის გვერდით არ იდგეთ დრო რომ დაკარგოთ ფიქრში იმაზე, თუ რა უნდა საზ და როგორ მიირთვათ, საჭიროა წინასწარ შეადგინოთ საუზმის მენიუ.
საყვარელი ადამიანისთვის საუზმე დიდი დრო და ძალისხმევა არ უნდა დაგჭირდეთ მისი მოსამზადებლად. შეგიძლიათ გამოიყენოთ მარტივი და მსუბუქი კერძები, მიირთვათ ისინი მეტალის ან ხის უჯრაზე და დაამატოთ რომანტიკა მირთმევით, ყვავილებით და დეკორით. გააკეთეთ ფორთოხლის წვენი თქვენი დილის სასმელისთვის. კლასიკური ვარიანტია ფინჯანი ყავა ან არომატული ჩაი.
რომანტიკული გახეხილი კვერცხები
აიღეთ ორი ძეხვი, გაჭერით შუაზე, ბოლომდე რომ არ მიაღწიოთ 1-2 სმ-ს. ჩართეთ ისინი ისე, რომ გული მიიღოთ. ზედა წერტილი მყარი უნდა დარჩეს, ხოლო ქვედა წერტილი დაცული უნდა იყოს კბილის ჯაგრისით. გააცხელეთ ტაფა, დაასხით მცენარეული ზეთი, წამოაყენეთ ძეხვეული და ფრთხილად გატეხეთ თითო კვერცხი ერთ ჯერზე. გახეხილი კვერცხის ზემოდან შეგიძლიათ მორთოთ მწვანილით, გახეხილი ყველით ან სუნელებით.
თუ გულის ფორმის ფუნთუშების საჭრელები გაქვთ, კვერცხები შეწვით მათში. ან, ამოჭრა თეთრი პურის სადღეგრძელო და სადღეგრძელო ნაჭერი ხვრელით რამდენიმე წუთის განმავლობაში. შემდეგ გატეხეთ კვერცხი სადღეგრძელოს შუაზე, სუნელით მწვანილით და სანელებლებით. ზემოდან მოაყარეთ გახეხილი ყველი.
ბლინები, სადღეგრძელოები და ბლინები
რეიტინგი, ბლინები და ბლინები შესანიშნავი ვარიანტია საუზმეზე. იმისათვის, რომ ისინი ჩვეულებრივი კერძიდან რომანტიკულ საუზმედ აქციოთ, ჩართეთ თქვენი ფანტაზია. ჩაასხით ტაფა ბლინებისთვის პლასტმასის ბოთლში და გაუკეთეთ ხვრელი სახურავს 0,5 სმ დიამეტრით. ახლა თქვენ შეგიძლიათ გამოაცხოთ ბლინები გულის, ტალღოვანი ფორმის და წარწერების ფორმით. ბლინების და ბლინების სქელი ცომი ადვილია კოვზით. გამოიყენეთ ახალი კენკრა, ხილი, მურაბა, შოკოლადის სპრეი და ათქვეფილი ნაღები ამ საუზმეზე გასაფორმებლად.
სწრაფი და მარტივად მოსამზადებელი კერძების მოყვარულთათვის სადღეგრძელო შესანიშნავია. სადღეგრძელო პურის ნაჭრებით სადღეგრძელოში ან ტაფაში. შემდეგ წამოაყენეთ შევსება. განათავსეთ ბანანის თხელი ნაჭრები თეთრ პურზე და ზემოდან ოდნავ გაანაწილეთ შოკოლადის პასტა. შეგიძლიათ უბრალოდ წაუსვათ სადღეგრძელო კარაქით და წამოაყენოთ მურაბა ან რეზერვები გულის ფორმის. გაუტკბილებული სადღეგრძელოები აღმოჩნდება, თუ პურს ხაჭოს წაუსვამთ და ზემოდან ოდნავ დამარილებული ორაგულის ან კალმახის ნაჭრებს დაადებთ.
ხაჭოს კრემი
შეგიძლიათ გააკეთოთ ჯანსაღი საუზმე იოგურტის ან ხაჭოს საფუძველზე. აიღეთ გრძელი, ფართო მინის ან სალათის თასი, ათქვიფეთ ხაჭო ერთად ბუნებრივი იოგურტი, რომ კრემისებური კონსისტენცია შექმნათ. წაუსვით კრემი ფენებად, მონაცვლეობით ხილით, კენკრით, სიროფით. ზემოდან მოაყარეთ ათქვეფილი ნაღები, ქოქოსი ან დეკორატიული ჩიპები.
