4-6 თვიდან ახალშობილთა რაციონს თანდათან ემატება მცენარეული საკვები სხვადასხვა პიურე კარტოფილის სახით. დამატებითი ტიპის საკვები შეგიძლიათ შეიძინოთ ნებისმიერ აფთიაქში, მაღაზიასა და სუპერმარკეტში. მიუხედავად ამ პროდუქტების სარგებლიანობისა და ვიტამინების სიმდიდრის შესახებ რეკლამირებისა, შეეცადეთ თავად მოამზადოთ ბავშვებისთვის ბოსტნეულის პიურეები.
Ეს აუცილებელია
-
- 50 გრ ყაბაყი
- 50 გრ ყვავილოვანი კომბოსტო
- 1 კომპიუტერი კარტოფილი
- 1/2 სტაფილო
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
კარგად ჩამოიბანეთ ბოსტნეული და გააცალეთ კანი. თუ ყაბაყი დიდია, ამოიღეთ თესლი.
ნაბიჯი 2
დატოვეთ ბოსტნეული 2-3 საათის განმავლობაში მინანქრის თასში, რომ გაჟღენთილი იყოს.
ნაბიჯი 3
ქვაბში ჩაასხით გაფილტრული ან მაღაზიაში ნაყიდი სასმელი წყალი. მარილი (უბრალოდ ბევრი არ არის, 1 ლიტრი სითხისთვის 5-7 გრ მარილი) და საშუალო ცეცხლზე დადგით.
ნაბიჯი 4
დაჭერით ბოსტნეული კუბიკებად და მოათავსეთ მდუღარე წყალში თავის მხრივ, 5 წუთის ინტერვალით: სტაფილო, კარტოფილი, კომბოსტო, ყაბაყი. დააფარეთ თავსახური და გამორთეთ 3-5 წუთის შემდეგ.
ნაბიჯი 5
გადაწურეთ ბოსტნეულის მარაგი ჭიქაში და დაასხით დანარჩენი. სცემეს ბოსტნეულით ბლენდერში, დაამატეთ ცოტა ბოსტნეულის ბულიონი. პირველი კვებისთვის ბოსტნეულის პიურეს კონსისტენცია უნდა იყოს თხევადი არაჟნის მსგავსი.
