Ეს აუცილებელია
- ფორთოხლის კანი 6 ფორთოხლით
- 2 ჩაის კოვზი ლიმონმჟავა
- 4 ლიტრი წყალი
- 250 გრამი შაქარი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ფორთოხალი კარგად გარეცხეთ. მათ ქერქებს ცვილით ამუშავებენ, რომ ფორთოხალი უფრო დიდხანს ინახონ. გამოიყენეთ ხისტი ფუნჯი და ცხელი წყალი.
ნაბიჯი 2
გაწმენდილი ქერქები დაამუშავეთ მდუღარე წყლით. ეს სიმწარეს წაართმევს. შემდეგ ისინი უნდა მოჭრილიყო კვადრატებად. და დაასხით ყველაფერი ერთი ლიტრი წყლით, დაამატეთ ლიმონმჟავა. მოდით ეს მოხდეს ერთი დღის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
წყალი ფორთოხლის ქერქის ინფუზიიდან უნდა ჩაასხით ქვაბში. და თავად ქერქები ორჯერ უნდა გადაახვიოთ ხორცსაკეპ მანქანაში და ჩადოთ ქვაბში. საერთო ჯამს დაამატეთ შაქარი და დარჩენილი სამი ლიტრი წყალი.
ნაბიჯი 4
მოიტანეთ შინაარსი ადუღებამდე. როგორც კი ქაფი გამოჩნდება, შეაჩერეთ გათბობა. სუფთა ჭურჭელში ჩაასხით ფორთოხლის წყალი და გაწურეთ ქერქები ჩირქის მეშვეობით. მიღებული ლიმონათი უნდა განაწილდეს ბოთლებში და ინახებოდეს გრილ ადგილას.
