ტორტი "შოკოლადის ნაყინი" მზადდება საათნახევარში. არაფერია გართულებული ამ პირში საწყალი დესერტის მომზადებაში, ყველაფერი საკმაოდ მარტივია, ასე რომ ყველა დიასახლისს შეუძლია ამ გემრიელობით განებივრდეს საკუთარი თავი და ოჯახის წევრები!
Ეს აუცილებელია
- ბისკვიტისთვის:
- - ფქვილი - 150 გრამი;
- - არაჟანი, შაქარი - თითო 200 გრამი;
- - მცენარეული ზეთი - 150 მილილიტრი;
- - ოთხი კვერცხი;
- - კაკაო "ნესკვიკი" - 150 გრამი;
- - ვანილინის ტომარა;
- - გამაფხვიერებელი - 1 ჩაის კოვზი.
- კრემისთვის გჭირდებათ:
- - მძიმე კრემი - 500 მილილიტრი;
- - ხაჭო - 150 გრამი;
- - შედედებული რძე - 1/2 ქილა;
- - კრემის გასქელება - 2 პაკეტი;
- - საკვები საღებავი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ათქვიფეთ კვერცხი ვანილთან და შაქართან ერთად. დაუმატეთ არაჟანი და კარაქი, რასაც მოჰყვება კაკაოს ფხვნილი, გამაფხვიერებელი და ფქვილი.
ნაბიჯი 2
ნამცხვარი გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე. 50 წუთიც საკმარისი იქნება. გააგრილეთ მიღებული ბისკვიტი, დაჭერით ორ ან სამ ნაწილად.
ნაბიჯი 3
მოამზადეთ კრემი. ათქვიფეთ კრემი, დაამატეთ გასქელება. შემდეგ ათქვეფილ კრემს დაუმატეთ ხაჭოს ყველი და შედედებული რძე. კარგად ათქვიფეთ ყველაფერი, დაამატეთ საკვების შეღებვა (ამის გაკეთება შეგიძლიათ). შედეგი არის ძალიან გემრიელი ნაყინის მსგავსი კრემი.
ნაბიჯი 4
გაჯერეთ ნამცხვრები შაქრის სიროფით, მოაყარეთ ტკბილი ნაღები. დაამშვენებს მზა ტორტს "Chocolate Sundae", როგორც ამას ფანტაზია გიყვება. უმარტივესი გზაა ნამცხვრის ზემოდან კრემით გაფორმება საკონდიტრო შპრიცის გამოყენებით. მიირთვით თქვენი ჩაი!
