ალბათ ყველას ცხოვრების გარკვეულ ეტაპზე აქვს გასინჯული შოკოლადის ტრუფელი. და რა მოხდება, თუ ასეთ ძველ რეცეპტს ოდნავ გავამრავალფეროვნებთ და შევეცდებით პიტნის ტრუფელის დამზადებას. გააბრწყინეთ თქვენი ცივი საღამო ერთი ჭიქა ცხელი რძით და პიტნის ტრუფელით.
Ეს აუცილებელია
- -1/2 ჭიქა კაკაოს ფხვნილი
- -1/3 ჭიქა გამდნარი ქოქოსის ზეთი
- -1/3 ჭიქა სუფთა ნეკერჩხლის სიროფი
- -3/4 ჩაის კოვზი პიტნის სუფთა ექსტრაქტი
- -მარილი მარილი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მიქსერში აურიეთ კაკაოს ფხვნილი და ქოქოსის ზეთი ერთად, სანამ გლუვი გახდება. დაამატეთ ნეკერჩხლის სიროფი, პიტნა და მარილი. კვლავ საფუძვლიანად ავურიოთ.
ნაბიჯი 2
მიიღეთ საცხობი კერძი ან ყინულის კუბი. ნარევი 1-ლი ნაბიჯიდან თანაბრად გაანაწილეთ. მაცივარში შედგით მაცივარში 1-3 საათის განმავლობაში, სანამ ტრიუფელი სრულდება.
ნაბიჯი 3
ტრიუფელი გირჩევთ მიირთვათ გაცივებულ ცხელ ჩაისთან ან რძესთან ერთად.
