ჩაის სანელებლებით აქვს შესანიშნავი გემო და მდიდარი არომატი. ის თბება, აუმჯობესებს განწყობას და კიდევ უკეთესად გრძნობთ თავს. სახლში მომზადება სულაც არ არის რთული.
Ეს აუცილებელია
- - შავი ჩაი, დიდი ფოთოლი, 2-3 ს.კ. კოვზები;
- - დაფქვილი დარიჩინი, 2-3 გრ.;
- - ვარსკვლავი ანისი, 1 ცალი;
- - დაფქული ხმელი კოჭა, 2-3 გრ.;
- - კბილი, 2-3 ცალი;
- - ზაფრანა, თეთრი წიწაკა გემოვნებით, მაგრამ არ არის საჭირო;
- - წყალი, 300-400 მლ.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
Წყლის ადუღება. ამის გაკეთება ყველაზე სწრაფი გზაა ელექტრო kettle.
ნაბიჯი 2
სანამ წყალი თბება, აიღეთ ნებისმიერი ზომის ჩაიდანი და ჩაასხით მასში. უმჯობესია უპირატესობა მიანიჭოთ მსხვილფოთლიან შერჩეულ ფოთლებს, თუმცა, უკიდურეს შემთხვევაში, მარცვლოვანიც წავა, მაგრამ გემო არ იქნება საუკეთესო.
ნაბიჯი 3
შემდეგ ჩაის დაუმატეთ სანელებლები გემოვნებით. სანელებლების რაოდენობის შეცვლა შესაძლებელია და საჭიროა მათი სრულყოფილი გასინჯვის ჩაის მისაღებად. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ამოიღოთ ან, პირიქით, დაამატოთ ზოგიერთი სანელებლები, ექსპერიმენტი კომბინაციებში. საერთოდ, ფანტაზიის ფრენა უსაზღვროა. ან შეგიძლიათ დაიცვას სტანდარტული რეცეპტი, ეს დროში გამოცდილია. დარიჩინი აძლევს ჩაის მშვენიერ გემოსა და არომატს, ჯანჯაფილი ამატებს მსუბუქ პილპილის მარცვალს და ათბობს, მიხაკი და ანისული დახვეწილობას მატებს და თუ დაუმატებთ ძვირფას ზაფრანს და ცოტა თეთრ წიწაკას, პრაქტიკულად მიიღებთ ცნობილ ინდურ მასალა ჩაის, რომელიც პოპულარულია ინდოეთი და მრავალი წლის განმავლობაში მისი საზღვრებისთვის.
ნაბიჯი 4
ყველა ინგრედიენტის შევსების შემდეგ, შეგიძლიათ წყლით აავსოთ. არა საკმაოდ მდუღარე, მაგრამ ოდნავ გაცივებული, 80-90 გრადუსი ცელსიუსით. შემდეგ დახურეთ ჩაიდნის სახურავი, გადაიტანეთ პირსახოცით და გააჩერეთ 10-15 წუთი.
ნაბიჯი 5
ესე იგი, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ ჩაასხათ ჩაის სანელებლები ჭიქებში და დატკბეთ ჯადოსნური გემოთი. ამ ჩაის კარგად უხდება რძე ან ნაღები, მათ ემატება გემოვნებით. ჩაისთვის უმჯობესია მიირთვათ მსუბუქი ხაჭოს დესერტი ან მარშამლოუ.
