ყავის საყვარელი სასმელი არ იტანს მარცვლოვანი შემცვლელების გამოყენებას, ნამდვილი გემოვნების სწავლა მხოლოდ ამ საოცარი მცენარის ორიგინალური გარეგნობის, ე.წ. „ცოცხალი ყავის“გამოყენებით შეგიძლიათ.
წესების თანახმად, ყავა ცოცხლად ითვლება, თუ მას იყენებენ ახლად მოსავალ ყავის მარცვლების შემწვარიდან ერთი თვის განმავლობაში. არსებობს მოსაზრება, რომ მარცვლეული კარგავს თავის თვისებებს და არომატს შენახვის ხანგრძლივ პერიოდებთან ერთად.
კარგად ჯანმრთელობა
ბუნებრივი ყავის მარცვლები, სპეციალურად შემწვარი, ვიტამინებისა და ღირებული მინერალების ნამდვილ სიმდიდრეს ინახავს. ყავის მარცვლები დაცული უნდა იყოს ტენიანობისგან და სხვა საკვები პროდუქტებთან და სხვა ნივთიერებებთან კონტაქტისგან, ნივთიერების ფრთხილად მოთავსებით ტილოს ჩანთებში.
არ უნდა იყოთ ზარმაცი და დაფქვა ამ მშვენიერი სასმელის დაუყოვნებლივ მომზადებამდე, აარჩიოთ მომზადებისა და მომზადების მეთოდი, რომელიც ყველაზე მეტად მოგწონთ.
ანტიოქსიდანტებს, რომელთა შემცველობა ცოცხალი ყავის მთავარი უპირატესობაა, შეუძლია გაახალგაზრდავება და მოშუშებისა ადამიანის სხეული, წინააღმდეგობა გაუწიოს რადიაციული მავნე ზემოქმედებას, ასევე ხელს უწყობს სტრესისა და სხვა გარე სტიმულების მიმართ მდგრადობის განვითარებას.
ენერგია ყავის - ენერგია სილამაზის
კალიუმი, კალციუმი, ნატრიუმი და მრავალი სხვა ღირებული მიკროელემენტი, რომლითაც მდიდარია ცოცხალი ყავა, ხელს უწყობს ორგანიზმის ნორმალურ ფუნქციონირებას. ვაშლი, ლიმონმჟავა და თუნდაც ნიკოტინის მჟავები, რომლებიც ჯანმრთელ სხეულს სჭირდება, ანადგურებს მავნე მიკრობებს და კიდევ ხელს უწყობს კბილების გახრწნას. ვიტამინი B, რომელიც ფარისებრი ჯირკვლის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის აუცილებელია, ჰემოგლობინის ან ქოლესტერინის ნორმალური დონის შესანარჩუნებლად, ასევე ხელს უწყობს ადრეული დაღლილობის წინააღმდეგ ბრძოლას და ატონიზირებს სხეულს, აძლევს მას სიცოცხლისუნარიანობას და ენერგიას.
ყავის არჩევისას გახსოვდეთ, რომ გაყინვას მშრალი აქვს მხოლოდ ხელოვნური არომატი, ხოლო ფხვნილი ყავა მზადდება ნარჩენებისგან და ქვედა მარცვლებისგან.
ცოცხალ ყავაში შემავალი კოფეინი აუმჯობესებს გულსისხლძარღვთა სისტემის მუშაობას, აქტიურად მონაწილეობს დაღლილობისა და ძილიანობის წინააღმდეგ ბრძოლაში. ისიამოვნეთ ნამდვილი ყავის გემოთი და არომატით, თქვენ არა მხოლოდ საკუთარ თავს ანიჭებთ გემოვნების მდიდარ პალიტრას, აამაღლებთ გუნება-განწყობილებას და აყენებთ სხეულს მზაობის პირობებში, არამედ დიდ სარგებელს მოუტანს მთელი ორგანიზმის ნორმალურ და ჯანმრთელ ცხოვრებას. ამრიგად, ცოცხალი ყავის გონივრული გამოყენება, მისი გრანულების და შემცვლელების უპირატესობა მრავალი წლის განმავლობაში შესანიშნავ წვლილს ანიჭებს ახალგაზრდობასა და სილამაზეს, ხოლო ვარგისიანობის ვადის გასვლის შემდეგ და სათანადო მომზადებისას განწყობის გაუმჯობესებისა და სტრესისა და პრობლემების შეტევის წინააღმდეგ ბრძოლის საშუალებაა.
