დიდი ხნის განმავლობაში ცნობილია არაერთი მცენარეისა და ხილისგან, არამედ კაკლისგან ზეთის მოპოვების სხვადასხვა მეთოდი. რა თქმა უნდა, ამ ზეთს აქვს მდიდარი შემადგენლობა, რის გამოც მას დიდი მოთხოვნილება აქვს.
უნდა აღინიშნოს, რომ კაკლის ზეთი განსხვავდება მცენარეული ზეთის გემოვნების მახასიათებლებისგან, უფრო მეტიც, მას აქვს გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავების მომატებული შემცველობა. ასევე, ასეთი პროდუქტის შემადგენლობაში შედის უჯერი მჟავები (ლინოლეური, ლინოლენი) და ვიტამინები (A, B, C, E, P) და კვალი ელემენტები (იოდი, თუთია, კალციუმი, სპილენძი, რკინა, ფოსფორი, მაგნიუმი), და ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებები. ეს ყველაფერი სასიკეთოდ მოქმედებს ადამიანის ორგანიზმზე.
კაკლის ზეთის სასიამოვნო გემოვნების გამო, მას იყენებენ საჭმლის მომზადებისას სხვადასხვა კერძების მოსამზადებლად. მაგალითად, ყველაზე გავრცელებული ვარიანტია ბოსტნეულის სალათების ჩაცმა, ცივი საჭმლის მომზადება, პურის ცხობა, ნედლეული შემწვარი ან შემწვარი საკვები და ა.შ.
მაგრამ ეს მხოლოდ ერთი დადებითი მხარეა, რომელიც თან ახლავს თხილის ზეთს. უნდა აღინიშნოს, რომ კაკლის ზეთი ფართოდ გამოიყენება მრავალი დაავადების სამკურნალოდ და პროფილაქტიკისთვის. მთავარია გავითვალისწინოთ ზოგიერთი ნიუანსი, რამაც შეიძლება მკურნალობის საპირისპირო შედეგი გამოიწვიოს. უპირველეს ყოვლისა, ეს არის ვიტამინებისა და მიკროელემენტების საწყობი, რომლებიც უკვე აღვნიშნეთ ზემოთ. ასეთი მდიდარი შემადგენლობა ხელს უწყობს ადამიანის იმუნური სისტემის გაძლიერებას და შიდა სისტემებისა და ორგანოების მუშაობის სტაბილიზაციას.
აიღეთ კაკლის ზეთი. მის შესახებ მიმოხილვები საკმაოდ კარგია, ვინაიდან ეს პროდუქტი შეიძლება დაიკავოს პირველ ადგილზე E ვიტამინის თვალსაზრისით. ის ეფექტურად გამოდგება სერიოზული დაავადებების შემდეგ პაციენტის გამოჯანმრთელების და რეაბილიტაციის დროს, ვინაიდან ის ხელს უწყობს ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესების გაუმჯობესებას და სტაბილიზაციას. რის გამოც პირი მიდის შესწორებაში. ასევე, თხილის ზეთს აქვს სასარგებლო გავლენა კანის მდგომარეობაზე, რადგან მას აქვს ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება. ამ თვისების არსებობა გულისხმობს მის გამოყენებას ანთებითი პროცესების, ლორწოვანი გარსის და კანის დამწვრობის დროს.
უნდა აღინიშნოს, რომ კაკლის ზეთი ანეიტრალებს ორგანიზმში მავნე კანცეროგენულ ნივთიერებებს, რომლებიც კიბოს მიზეზია და ზრდის მდგრადობას რადიაციული ზემოქმედების მიმართ.
თხილის ზეთის რეგულარული მოხმარებით, გულის მრავალი მდგომარეობის თავიდან აცილება შეიძლება. ამ დროისთვის ნავთობის სარგებელი ცნობილია სისხლძარღვების დაავადებების, შაქრიანი დიაბეტისა და ღვიძლისა და თირკმელების დარღვევებისთვის.
ასევე, არ შეიძლება არ აღინიშნოს კაკლის ზეთის სარგებელი კოსმეტოლოგიაში. ხშირად ის შედის სხვადასხვა რეცეპტებსა და პროდუქტებში, რომლებიც ეფექტურად ასწორებს ნაოჭებს, არბილებს სახისა და ხელების კანს, აძლიერებს გარუჯვას და ა.შ.
რა თქმა უნდა, თხილის კარაქის მთავარი მინუსი არის მისი მაღალი ღირებულება, ვინაიდან მისი წარმოება საკმაოდ რთული ტექნოლოგიური პროცესია, რის გამოც პროდუქტის ღირებულება იზრდება.
კაკლის ზეთი შეიძლება საზიანო იყოს, თუ არასათანადოდ გამოიყენებს. მაგალითად, არ უნდა მიიღოთ ქრონიკული კოლიტისა და ნაწლავების მწვავე დაავადებების დროს, სისხლის შედედების მომატებული სიჩქარით. ასევე, სიფრთხილე უნდა გამოიჩინონ მათთვის, ვისაც აწუხებს საკვების მიმართ ალერგიული რეაქციები. ეს გამოწვეულია იმით, რომ თხილის ბირთვი შეიცავს საკმაოდ დიდ რაოდენობას პროტეინს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს კანის გამონაყარი. ამიტომ არ არის რეკომენდებული სპეციალისტთან კონსულტაციის გარეშე კანის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის (დერმატიტი, ფსორიაზი, ეგზემა). გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ კაკალი მაღალკალორიული საკვებია, რომელსაც შეუზღუდავად მოხმარების შემთხვევაში შეუძლია ჭარბი წონის გამოწვევა.
