გემრიელი შევსება, რომელიც აბსოლუტურად ნებისმიერ სუფრას დაამშვენებს. შეეცადეთ დაამზადოთ ეს კერძი, ის მინიმუმ ინგრედიენტებს მოითხოვს და ყველა მათგანი ძალიან ხელმისაწვდომია.
Ეს აუცილებელია
- - ლორი;
- - 1 კვერცხი;
- - ცოტა მაგარი ყველი;
- - კბილი ნიორი;
- - კამა (სურვილისამებრ);
- - მაიონეზი;
- - წიწაკა (სურვილისამებრ).
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მოხარშეთ მაგრად მოხარშული კვერცხი. იმისათვის, რომ მოხარშული ჭურვი ხელუხლებელი იყოს, წყალს მარილი დაუმატეთ.
ნაბიჯი 2
კვერცხის მოხარშვის შემდეგ გადაწურეთ ცხელი წყალი და გადააფარეთ იგი ცივი წყლით. გააჩერეთ ცოტა ხანი და შემდეგ გააცალეთ კანი.
ნაბიჯი 3
შემდეგი, კვერცხი დაჭრილი უნდა იყოს წვრილ სახეხზე.
ნაბიჯი 4
აიღეთ მაგარი ყველი - გჭირდებათ დაახლოებით 150-200 გრამი - და გახეხეთ იგი იმავე მასად.
ნაბიჯი 5
სურვილისამებრ, შეგიძლიათ კამა დაჭყლიტოთ და დაამატოთ ჩვენს გასახდელში.
ნაბიჯი 6
სეზონი ყველაფერს მაიონეზით და აურიეთ. თქვენ უნდა მიიღოთ საკმაოდ სქელი პასტის კონსისტენცია.
ნაბიჯი 7
ჩვენ მივდივართ საჭმლის ჩამოყალიბებას. აიღეთ ლორი, გააცალეთ კანი და დაჭერით ძალიან თხლად ნაჭრებად. განათავსეთ ერთი წრე დაფაზე ან თეფშზე. განათავსეთ რამდენიმე მომზადებული გასახდელი ლორი ცენტრში. გააბრტყელეთ ლორი რულეტად და გადადგით სხვა თეფშზე. იგივე გააკეთე ყველა ნაჭერით, რომელსაც ლორიდან გამოაჭერი.
ნაბიჯი 8
სადღეგრძელო მზად არის. ის შეიძლება დაუყოვნებლივ მიირთვათ.
