ყავის თავბრუდამხვევი და მიმზიდველი არომატი აღელვებს გრძნობებს, ზოგჯერ არა მხოლოდ გულმოდგინე ყავის მოყვარულებს, არამედ ჩვეულებრივ ადამიანებსაც. ყავა შეიძლება იყოს განსაკუთრებით გემრიელი, პირის ღრუს მორწყვა და მადისაღმძვრელი, თუ იცით ერთი მარტივი რეცეპტი.
Ეს აუცილებელია
- - ხსნადი ყავა
- - ჭიქა
- - ჩაის კოვზი
- - გრანულირებული შაქარი
- - მდუღარე წყალი
- - დარიჩინი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჩაასხით ჭიქაში ორი კოვზი კარგი ხარისხის მყისიერი გაყინული ყავა.
ნაბიჯი 2
შემდეგ იმავე ჭიქაში დაასხით დაახლოებით იგივე რაოდენობით გრანულირებული შაქარი.
ნაბიჯი 3
იქ დაამატეთ ერთი ჩაის კოვზი ახლად ადუღებული წყალი. დაუთმეთ დრო დაასხით წყალი! თუ მასა მთლიანად თხევადი აღმოჩნდა, ჩაფიქრებული სასმელი არ იმუშავებს, ხოლო თუ ის მშრალია, მაშინ ყოველთვის შეგიძლიათ დაამატოთ წყალი. ფინჯანში უნდა მიიღოთ ყავის, შაქრისა და არაჟნის კონსისტენციის წყალი.
ნაბიჯი 4
ახლა ავიღებთ ჩაის კოვზს და მასთან ერთად ვცემთ მიღებულ მასას. ჩვენ ინტენსიურად ვურევთ 2-3 წუთის განმავლობაში. მასა შესამჩნევად უნდა შეამსუბუქოს.
ნაბიჯი 5
მიღებულ ნარევს დაასხით 200 მლ მდუღარე წყალი. ზემოდან შეგიძლიათ ოდნავ მოაყაროთ დარიჩინი, როგორც გსურთ. ქაფიანი ყავა მზად არის!
