ეს სალათი შესანიშნავია თქვენთვის, თუ სტუმრები უკვე სახლის ზღურბლზე არიან და თქვენ არ გქონდათ დრო, რომ რამე მოემზადებინათ. ის საკმაოდ ორიგინალურია, მაგრამ მისი გამოყენება ნებისმიერ შემთხვევაში შეიძლება. ხელმისაწვდომი ინგრედიენტების სწრაფი რეცეპტის მისაღებად ვენეციის სალათი მოამზადეთ.
Ეს აუცილებელია
- - 100 გრ შებოლილი ძეხვი
- - 150 გრ მაგარი ყველი
- - 1 ახალი კიტრი
- - 1 სტაფილო
- - 1 ქილა სიმინდის კონსერვი
- - 100 გრ მაიონეზი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჩვენ ვასუფთავებთ ძეხვს, ვჭრით ძალიან წვრილ ზოლებად. მარილს დამარილება არ სჭირდება, რადგან შებოლილი ძეხვის გამო ის მარილიანი იქნება. ამ სალათის მთელი შედეგი არის შებოლილი ძეხვის გემო.
ნაბიჯი 2
დაჭრილი მაგარი ყველი იმავე წვრილ ზოლებად. ამ სალათისთვის არ უნდა მიიღოთ ძალიან მარილიანი ყველი. უმჯობესია ნეიტრალური არომატის მქონე ყველის მიღება.
ნაბიჯი 3
სუფთა კიტრი კარგად გარეცხეთ გამდინარე წყლის ქვეშ. შემდეგ დავჭრათ თხელ ზოლებად, როგორც ყველი და ძეხვი.
ნაბიჯი 4
სტაფილოს ვწმენდთ, შემდეგ ონკანის ქვეშ ვრეცხავთ. დავჭრათ თხელ ზოლებად.
ნაბიჯი 5
გახსენით დაკონსერვებული სიმინდი და ფრთხილად გადაწურეთ სითხე ქილადან.
ნაბიჯი 6
აიღეთ ღრმა სალათის თასი და მოათავსეთ მასში ამ მარტივი სალათის ყველა ინგრედიენტი. ჩვენ ყველაფერს მაიონეზით ვავსებთ და კარგად ვურევთ.
