ლავაშის როლი მთელ ოჯახს და თქვენს სტუმრებს სუფრასთან გაახარებს.
Ეს აუცილებელია
- - lavash - 2 ფურცელი
- - კრაბის ჩხირები - 1 შეკვრა
- - რუსული ყველი - 300 გრამი
- - ნიორი (კბილი) - 3 კბილი
- - კამა მწვანილი - 6 ტოტი
- - მაიონეზი - 300-400 გრამი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გახეხეთ კრაბის ჩხირები უხეშ სახეხზე. დაამატეთ 150 გრ მაიონეზი. Აურიეთ კარგად.
ნაბიჯი 2
გახეხეთ ყველი უხეშ სახეხზე და ნიორი წვრილად გახეხეთ. ცალკე მომზადებულ თასში აურიეთ ყველი, ნიორი და მაიონეზი. დაჭერით მწვანილი წვრილად.
ნაბიჯი 3
განათავსეთ პიტას პურის პირველი ფურცელი ბრტყელ ზედაპირზე. განათავსეთ მასზე მიღებული კრაბის ნარევი და კარგად გაასწორეთ იგი ზედაპირზე. ზემოდან მოათავსეთ პიტას პურის კიდევ ერთი ფურცელი. განათავსეთ მასზე ყველის მასა და ასევე გაასწორეთ იგი ზედაპირზე.
ნაბიჯი 4
პიტას პურის ფურცელს ზემოდან მოაყარეთ კამა და გადაახვიეთ რულონში. მიღებული რულეტი ჩადეთ პლასტმასის პარკში და შედგით მაცივარში ორი საათის განმავლობაში. ემსახურეთ ცილინდრებში. Გემრიელად მიირთვით.
