ხაჭოს დესერტი გარგარით არის ბავშვის საკვების მნიშვნელოვანი ნაწილი. გარგარი შეიცავს კალიუმს, მაგნიუმს, კაროტინს და ფოსფორს. ხაჭო არანაკლებ სასარგებლოა. ყველა ზემოთ ჩამოთვლილი კვალი ელემენტის გარდა, იგი ასევე შეიცავს კალციუმს. გარდა დიდი სარგებელისა, ხაჭოს დესერტი ძალიან გემრიელი და ნაზია.
Ეს აუცილებელია
- - 250 გრ ხაჭო;
- - 5 ს.კ. კოვზები არაჟანი;
- - 2 ს.კ. კოვზები თაფლი;
- - 300 გრ გარგარი;
- - 50 გრ გახეხილი შოკოლადი;
- - პიტნის ტოტი;
- - ვანილინი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გარგარი ჩამოიბანეთ გამდინარე წყლის ქვეშ და გადაწურეთ. ცალკე თესლი მერქნისგან. დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.
ნაბიჯი 2
ხაჭო შეუთავსეთ არაჟანს და კარგად ათქვიფეთ ხის სპატულით. შემდეგ ხაჭოს მასა მოათავსეთ ბლენდერში და ათქვიფეთ, სანამ გლუვი გახდება.
ნაბიჯი 3
ათქვეფილი ხაჭოს მასას დაუმატეთ თაფლი და ვანილინი. ფრთხილად აურიეთ ყველაფერი.
ნაბიჯი 4
მოამზადეთ თასი. ფსკერზე დადეთ ხაჭოს მასის ფენა, ზემოდან გარგარის ფენა, შემდეგ ისევ ხაჭოს მასა და ზემოდან გარგარი.
ნაბიჯი 5
განათავსეთ მზა დესერტი მაცივარში ერთი საათის განმავლობაში. სუფრასთან მიტანისას ზემოდან მოაყარეთ გახეხილი შოკოლადი. დაამშვენებს პიტნის ტოტით.
