მარწყვი რუსეთში ერთ – ერთი ყველაზე გავრცელებული კენკროვანი კულტურაა. მაღალი გემოვნებისა და მრავალფეროვნების გამო (ეს ძალიან კარგია არა მხოლოდ სუფთა სახით, არამედ სამომავლო გამოყენებისათვის მომზადებულიც), ეს წვნიანი ნათელი წითელი კენკრა დამსახურებული პოპულარობით სარგებლობს. გარდა კარგი გემოვნებისა, მარწყვი ასევე ძალიან ჯანმრთელია.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
რა არის სასარგებლო ნივთიერებები მარწყვში? უპირველეს ყოვლისა, ეს კენკრა მდიდარია C ვიტამინით. მაგალითად, 5-6 საშუალო მარწყვი შეიცავს სხეულისთვის ამ ვიტამინს დაახლოებით იგივე რაოდენობით, როგორც დიდი ფორთოხალი! გარდა ამისა, მარწყვი შეიცავს ვიტამინებს PP, A, E, B ჯგუფს. ის ასევე მდიდარია მიკროელემენტებით, მათ შორის ისეთი მნიშვნელოვანითა, როგორიცაა კალიუმი, რკინა, ფოსფორი, მაგნიუმი. შეიცავს მარწყვს და ნივთიერებებს - ანტიოქსიდანტებს.
ნაბიჯი 2
რა სარგებელი მოაქვს მარწყვს? ამ კენკრას აქვს გამოხატული ანტიმიკრობული და ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება. ამიტომ, ის კარგად ეხმარება პირის ღრუში ანთებითი პროცესების დროს. ვიტამინი PP- ს არსებობის გამო, მარწყვი ხელს უწყობს სისხლძარღვების კედლების გაძლიერებას, რაც მათ აძლიერებს და ელასტიურს ხდის. მიკროელემენტი, რომელიც შეიცავს ამ კენკრას, ანემიით დაავადებულთათვის აუცილებელია.
ნაბიჯი 3
მარწყვის მიღება ზრდის ორგანიზმის იმუნიტეტს. მარწყვის ახალი წვენი სასარგებლო გავლენას ახდენს ქოლელითიაზზე. ამ კენკრას ასევე აქვს გამოხატული შარდმდენი მოქმედება, ამიტომ სასარგებლოა თირკმელების პრობლემის მქონე ადამიანებისთვის, ასევე მეტაბოლური დარღვევების დროს.
ნაბიჯი 4
მარწყვი ასევე სასარგებლოა ჰიპერტენზიის, კორონარული დაავადებების, ათეროსკლეროზის დროს. ამ შემთხვევაში შეგიძლიათ გამოიყენოთ არა მხოლოდ თავად კენკრა, არამედ მარწყვის ფოთლების დეკორაციაც.
ნაბიჯი 5
ძალიან ეფექტურია ე.წ. "მარწყვის დიეტა". ამ კენკრის დახმარებით შეგიძლიათ სწრაფად მოიცილოთ ზედმეტი წონა. ამისათვის რამდენიმე დღის განმავლობაში აუცილებელია ერთი მარწყვის ჭამა (თუ, რა თქმა უნდა, ჯანმრთელობის მდგომარეობა იძლევა ამის საშუალებას), ყოველდღიურად 1,5 კილოგრამამდე კენკრის მოხმარება.
ნაბიჯი 6
მარწყვი, გახეხილი სანამ გლუვი იქნება, ხშირად იყენებენ სახის ნიღბებად. ასეთი ნიღბები კანს აძლევს ელასტიურობას, ხსნის აკნეს და ამკვრივებს ფორებს. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ მარწყვის ნიღბები, შერეულ სხვა ინგრედიენტებთან, როგორიცაა თაფლი.
ნაბიჯი 7
როგორც ხედავთ, ამ შესანიშნავ კენკრას მრავალი უპირატესობა აქვს. ამასთან, ზოგიერთმა ადამიანმა შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია. ამ შემთხვევებში საჭიროა ან მთლიანად უარი თქვას მის გამოყენებაზე, ან შემცირდეს მინიმუმამდე. გარდა ამისა, ზოგიერთ დაავადებაში, მარწყვი უკუნაჩვენებია გამოხატული შარდმდენი ეფექტის გამო. დაბოლოს, მარწყვის ზოგიერთი სახეობა მაღალი მჟავიანობით არ უნდა იქნას გამოყენებული კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების დროს (გასტრიტი, წყლულები). ჩვილების რაციონს მარწყვი არ უნდა დაემატოს, რადგან ამან შეიძლება ალერგია გამოიწვიოს.
