ბადრიჯნის რულონები ყველის კრემით

Სარჩევი:

ბადრიჯნის რულონები ყველის კრემით
ბადრიჯნის რულონები ყველის კრემით

ვიდეო: ბადრიჯნის რულონები ყველის კრემით

ვიდეო: ბადრიჯნის რულონები ყველის კრემით
ვიდეო: თურქული ბორეკი ისპანახის და ყველის გულსართით ძალიან გემრიელი - Börek 2024, მარტი
Anonim

სადღესასწაულო სუფრისთვის აუცილებლად მოამზადეთ საჭმლის საჭმელები. სტუმრებისთვის ყველაზე პოპულარული არაჩვეულებრივი კერძები უფრო პოპულარული იქნება. ბადრიჯნის რულონები გარეგნულად საინტერესო და გემოვნებით ცხარე აღმოჩნდა.

ბადრიჯნის რულონები ყველის კრემით
ბადრიჯნის რულონები ყველის კრემით

Ეს აუცილებელია

  • - 2 ბადრიჯანი
  • - 150 გ მცენარეული ზეთი
  • - 100 გრ ყველი
  • - 150 გრ ხაჭო
  • - 3 კბილი ნიორი
  • - 40 გრ კაკალი
  • - 40 გრ მწვანე
  • - 3 გრ წიწაკა

ინსტრუქციები

Ნაბიჯი 1

გარეცხეთ ბადრიჯანი, დაჭერით სიგრძეზე თხელ ნაჭრებად. მარილი, გააჩერეთ 5 წუთი. ისევ ჩამოიბანეთ, გაშრეს ქსოვილით.

ნაბიჯი 2

სითბოს მცენარეული ზეთი. შეწვით ბადრიჯნის ნაჭრები ოქროსფრად და მოათავსეთ მავთულხლართზე, რომ ზედმეტი ზეთი მოაცილოთ. განათავსეთ ქაღალდის პირსახოციზე.

ნაბიჯი 3

მოამზადეთ შევსება. ჩაყარეთ გახეხილი ყველი, ხაჭო. დაამატეთ წვრილად დაჭრილი ნიორი, მწვანილი, ნიგოზი. აურიეთ ყველაფერი, დაუმატეთ მარილი, პილპილი, ტკბილი წიწაკა.

ნაბიჯი 4

განათავსეთ შევსება ბადრიჯნის ნაჭერზე კოვზით, გააფართოვეთ რულონებად. დაამშვენეთ კერძი მწვანილით და მიირთვით.

გირჩევთ: