თევზის სალათი სოროთი

Სარჩევი:

თევზის სალათი სოროთი
თევზის სალათი სოროთი

ვიდეო: თევზის სალათი სოროთი

ვიდეო: თევზის სალათი სოროთი
ვიდეო: თინუსის სალათი სახლში მომზადებული მაიონეზით 2024, მარტი
Anonim

ამ უკიდურესად ჯანსაღი და მკვებავი სალათის სიახლე და სიახლე, ისევე როგორც მისი მომზადება და ყველა ინგრედიენტის ხელმისაწვდომობა, ამ სალათს უკიდურესად მიმზიდველს ხდის ჯანმრთელი საკვების ყველა მოყვარულს.

თევზის სალათი სოროთი
თევზის სალათი სოროთი

Ეს აუცილებელია

  • - 4 ცალი თეთრი თევზის ფილე (ჰადოკი, პოლოკი, კოდური);
  • - 5 ცალი პომიდორი;
  • - 11 ზეთისხილი;
  • - 280 გ sorrel;
  • - 1 კონა სალათის ფოთოლი;
  • - 1 წითელი ხახვი;
  • - 145 გრ თეთრი პური;
  • - 110 მლ ზეითუნის ზეთი;
  • - 1 ჩაის კოვზი ღვინის ძმარი;
  • - 1 სუფრის კოვზი შაქარი;
  • - მარილი;
  • - წიწაკა;
  • - ქინძი;
  • - ოხრახუში და კამა.

ინსტრუქციები

Ნაბიჯი 1

განათავსეთ თევზის ფილე სპეციალურ საცხობ ტომარაში, წაუსვით მას ზეითუნის ზეთი და წაუსვით მარილი. ჰალსტუხიანი ტომარა და ჩადეთ მდუღარე წყალში დაახლოებით 10 წუთი.

ნაბიჯი 2

შემდეგ ამოიღეთ თევზი, მოაცილეთ კანი და დაჭერით არც ისე მსხვილ ნაჭრებად.

ნაბიჯი 3

გარეცხეთ სალათის ფოთლები, გაშრეს, დადეთ კერძი. იგივე გააკეთე სოროთი. დავჭრათ პომიდორი. ხახვი და ზეთისხილი დაჭერით რგოლებად.

ნაბიჯი 4

დაჭრილი თეთრი პური პატარა კუბიკებად, ოდნავ მოყავისფრო ტაფაში მზესუმზირის ზეთით და ჩაიცვი ხელსახოცი.

ნაბიჯი 5

განათავსეთ ყველა დაჭრილი ბოსტნეული და თევზი კერძზე მწვანილით, დაასხით croutons იქ.

ნაბიჯი 6

სახვევად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ზეითუნის ზეთის, მარილის, ღვინის ძმრისა და შაქრის ნარევი.

ნაბიჯი 7

მომზადებული სალათი უნდა მოაყაროთ მსუბუქად შავი პილპილით, დაფქული ქინძი და მორთოთ კამა და ოხრახუში.

გირჩევთ: