კრემის კრემი დაუვიწყარ არომატს და დელიკატურ გემოვნებას მიანიჭებს თქვენს ნამცხვარს, ის შესაფერისია ნებისმიერი ტიპის ცომისთვის, შესანიშნავად გაჯერებს ნამცხვრებს და არ შექმნის შაქრიან ტკბილ გემოს.
Ეს აუცილებელია
- -1 კგ ხაჭო
- -50 გრ კარაქი
- -0,5 ჭიქა შაქარი
- -ვანილინი დანის წვერზე
- -3 კვერცხის გული
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ხაჭო გაატარეთ საცრის მეშვეობით, დარწმუნდით, რომ მასა აღარ დარჩა.
ნაბიჯი 2
შაქარი, ვანილინი და გული კარგად ათქვიფეთ, დაამატეთ ხაჭოს.
ნაბიჯი 3
ხაჭოს მასა და შაქრის კვერცხის ნარევი სცემეს ბლენდერში.
ნაბიჯი 4
დარბილეთ კარაქი, დაჭერით კუბიკებად და მოათავსეთ ხაჭოში.
ნაბიჯი 5
დადგით დაბალ ცეცხლზე, მოხარშეთ ხაჭოს მასა მანამ, სანამ ფუნთუშა გამოჩნდება, დაახლოებით 7 წუთი დასჭირდება, გააგრძელეთ მოხარშვა, ზოგჯერ აღვივებს კიდევ 3 წუთის განმავლობაში. კრემი საკმარისად სქელი უნდა იყოს.
ნაბიჯი 6
წაუსვით ნამცხვრებს კრემი, ის უნდა იყოს ცხელი, ასე რომ მათ უკეთ გაჯერებს.
