ალასკა პოლოკი იაფი თევზია, მაგრამ მისი საკვები თვისებები არ ჩამოუვარდება ძვირადღირებულ ჯიშებს. პოლოკი არის დიეტური პროდუქტი, რომელიც შეიცავს უამრავ იოდს.
Ეს აუცილებელია
700 გრამი პოლოკის ფილე, 1 კარტოფილი, 1 ხახვი, 1 კვერცხი, 3-4 სუფრის კოვზი პურის ნამსხვრევები, მარილი, პილპილი გემოვნებით
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გაალღეთ პოლოკის ფილე, დაჭერით პატარა ნაჭრებად და გამოწურეთ ზედმეტი სითხე.
ნაბიჯი 2
მოხარშეთ კარტოფილი და გააცალეთ კანი. გააცალეთ ხახვი და გაჭერით შუაზე.
ნაბიჯი 3
გაატარეთ პოლოკის ფილე, კარტოფილი და ხახვი ხორცსაკეპ მანქანაში.
ნაბიჯი 4
ათქვიფეთ კვერცხი ფარშში, მარილში და პილპილში. გახეხილი თევზი საფუძვლიანად აურიეთ.
ნაბიჯი 5
მიღებული მასისგან ჩამოაყალიბეთ პატარა ღვეზელები და გადაახვიეთ პურის ნამსხვრევები.
ნაბიჯი 6
გაათბეთ ზეთი frying პანში და წამოაყენეთ კოტლეტი. შეწვით ღვეზელები ორივე მხრიდან 5-7 წუთის განმავლობაში საშუალო ცეცხლზე. სურვილისამებრ დაამატეთ წყალი და გააჩერეთ 5-10 წუთი.
