გემრიელი, გულიანი და უკიდურესად მარტივი dumplings tasserole. ასეთი ქვაბი უნდა მომზადდეს მხოლოდ შეძენილი პელმენით, თორემ ქრება მისი მთავარი იდეა - ადვილად ჭამა სწრაფი კერძი.
Ეს აუცილებელია
- -800 გრ გაყინული პილმენი
- -3 საშუალო ხახვი
- -100 გრ მყარი ყველი
- -4 კვერცხი
- -250 გ მაიონეზი
- -1 კონა მწვანე ხახვი
- - შავი პილპილი გემოვნებით
- -მარილი მარილი
- -მცენარეული ზეთი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
კანი, გარეცხეთ, დაჭრილი ხახვი. გაათბეთ 2 სუფრის კოვზი ჭურჭელში, რომელსაც აქვს სქელი ფსკერი. სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი, ჩაყარეთ ხახვი, ფრაის 1 წუთი, მუდმივად აღვივებს.
ნაბიჯი 2
მოაცილეთ პილმენი საყინულედან და გააჩერეთ რომ გაალღოთ ოთახის ტემპერატურაზე 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გაანაწილეთ ფქვილმოყრილ ზედაპირზე 10 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
შეზეთეთ ღუმელიანი ჭურჭელი მცენარეული ზეთით. ჩაყარეთ პამდრების ერთი ფენა ფორმას, მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით. ზემოდან თანაბრად გაანაწილეთ შემწვარი ხახვი.
ნაბიჯი 4
ათქვიფეთ კვერცხები ფართო ჯამში, დაუმატეთ მარილი და პილპილი. დაამატეთ მაიონეზი და კვლავ კარგად გათქვიფეთ. ჩაასხით პამიდერები მიღებული კვერცხის-მაიონეზის ნარევით. გახეხეთ ყველი (სასურველია პარმეზანი) და მოაყარეთ პილმენი.
ნაბიჯი 5
განათავსეთ კერძი ღუმელში. აცხვეთ 40 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 6
გარეცხეთ მწვანე ხახვი, მშრალი, დაჭერით წვრილად. ამოიღეთ მზა ქვაბი ღუმელიდან, მოაყარეთ მწვანე ხახვი (ან სხვა ცხარე მწვანილი) და დაუყოვნებლივ მიირთვით
