კამამბერტის ყველით შეგიძლიათ გააკეთოთ უგემრიელესი და არომატული ტორტი, რომელიც გაახარებს თქვენს და თქვენს ახლობლებს.
Ეს აუცილებელია
- ექვსი ულუფისთვის:
- - ფაფის საფუარის ცომი - 250 გ;
- - კამამბერტის ყველი - 250 გ;
- - კრემი - 250 მლ;
- - შაქრის შაქარი - 20 გ;
- - დაფქვილი კოჭა - 5 გრ;
- - ორი ქათმის კვერცხი;
- - კურკუმა.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გაახურეთ ღუმელი 200 გრადუსზე. ცომი გააბრტყელეთ ფორმის ზომამდე (აიღეთ მრგვალი ფორმა).
ნაბიჯი 2
ცომი ჩადეთ ყალიბში, გადააფარეთ პერგამენტით, შეავსეთ მარცვლეულით ან ლობიოთი, რომ ცომი არ წამოდგეს ცხობის დროს.
ნაბიჯი 3
გამოაცხვეთ ღვეზელი 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ამოიღეთ ქაღალდი ბურღულეულით, დატოვეთ გასაგრილებლად.
ნაბიჯი 4
დნება კამამბერტის ყველი წყლის აბაზანაში, დაამატეთ ნაღები. შეურიეთ. დაამატეთ ნაცემი უმი კვერცხი, შაქრის პუდრა, კურკუმა, დაფქვილი კოჭა. შეურიეთ, მოათავსეთ ცომის თავზე.
ნაბიჯი 5
შეამცირეთ ტემპერატურა 190 გრადუსამდე, გამოაცხვეთ 30 წუთის განმავლობაში, სანამ ნამცხვარი არ გახდება ღია ყავისფერი. დაუყოვნებლივ მიირთვით მზა კამემბერტის ღვეზელი.