ეძებთ რამე ტკბილს? აცხვეთ ატმის ღვეზელი. იგი მზადდება ნახევარ საათზე ნაკლებ დროში და მიირთმევენ უფრო სწრაფად.
Ეს აუცილებელია
- Საუკეთესოსთვის:
- - 50 გრ ხაჭო
- - 3 სუფრის კოვზი რძე
- - 2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი
- - 100 გრ ფქვილი
- - გამაფხვიერებელი ჩაის კოვზი
- - 2 სუფრის კოვზი შაქარი
- - ვანილინი
- - მარილი
- შევსების მიზნით:
- - დაკონსერვებული ატამი 3 რამ
- - 150 გრ ხაჭო
- - 30 გრ შაქარი
- - სახამებლის კოვზი
- - ვანილინი
- - 2 სუფრის კოვზი რძე
- - კაკალი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
კარგად აურიეთ რძე, ხაჭო და კარაქი. აურიეთ ფქვილი და გამაფხვიერებელი ცალკე ჭიქაში. დაამატეთ მათ ხაჭოს მასა. მოზილეთ ცომი.
ნაბიჯი 2
ცომი გაახვიეთ თხელ ფენად და მოაყარეთ ყალიბში. ცომისგან გააკეთეთ ბამპერები ფორმის კიდეებზე.
ნაბიჯი 3
შევსების მოსამზადებლად შეუთავსეთ შაქარი, ხაჭო და რძე.
ნაბიჯი 4
ხაჭოს მასა დაადეთ ცომს. დავალაგოთ დაჭრილი ატამი ზემოდან. მოაყარეთ თხილი.
ნაბიჯი 5
გაახურეთ ღუმელი 200 გრადუსზე და გამოაცხვეთ ღვეზელი 25 წუთის განმავლობაში.
