თითქმის ყველას აქვს ტკბილი კბილი და არ ეზიზღება დილით ფინჯანი ყავა, მაგალითად, ტკბილი დესერტი. ბავშვებს ტკბილეულის გარეშე ცხოვრება არ შეუძლიათ. მაღაზიაში ნაყიდი ნამცხვრები ხშირად შეიცავს რაღაცას არც თუ ისე ჯანსაღ და ძვირია. ჩვენ შევეცდებით გავაკეთოთ სრულიად უვნებელი, გემრიელი ხელნაკეთი სწრაფი თაფლის ნამცხვრები.
Ეს აუცილებელია
- - ქლიავი;
- - Კაკალი;
- - გამაფხვიერებელი - 1 ჩ.კ;
- - თაფლი - 2 სუფრის კოვზი;
- - შედედებული რძე - 1/3 ქილა;
- - ფქვილი - 0,5 ჭიქა;
- - კვერცხი - 4 ცალი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ათქვიფეთ კვერცხის გულები თაფლით, დაუმატეთ ფქვილი და გამაფხვიერებელი და კარგად აურიეთ. ათქვიფეთ კვერცხის ცილა ქაფში, დაამატეთ ფქვილის ნარევი და აურიეთ.
ნაბიჯი 2
ჩაასხით ცომი საცხობ ფირფიტაზე, პერგამენტით გაფორმებული და ზეთოვანი. გაახურეთ ღუმელი 200oC– ზე და განათავსეთ მასში საცხობი ფურცელი და გამოაცხვეთ 7 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
ნამცხვრის გაგრილების შემდეგ ამოიღეთ ქაღალდი და ამოჭერით წრეები. ტორტი შეგიძლიათ მოაჭრათ კვადრატებად, როგორც მოგეწონებათ. ნამცხვრები გახეხეთ შედედებული რძით და მორთეთ ქლიავითა და თხილით.
ნაბიჯი 4
თქვენი ფანტაზიიდან გამომდინარე, შეგიძლიათ გააკეთოთ 2-3 იარუსიანი ნამცხვარი. შეგიძლიათ ნამცხვრების გვერდებზე მოაფრქვიოთ ნამცხვრებიდან დარჩენილი ნამსხვრევები. ამის გაკეთება, დაჭრილი კალმები ღუმელში ცოტა ხნით, შემდეგ დაამსხვრიე ისინი და შეგიძლიათ გამოიყენოთ. მზა კერძი მიირთვით ყავასთან, ჩაისთან ან რძესთან ერთად.
