მარტივი ალუბლის ღვეზელის რეცეპტი. სწრაფად ემზადება. და რაც მთავარია, ასეთი ტორტი ძალიან გემრიელი და არომატული გამოდის. სირცხვილი არ არის სუფრასთან სტუმრებისთვის მირთმევა ჩაისთვის.
Ეს აუცილებელია
დაგჭირდებათ 250 გრ. არაჟანი, 3 კვერცხი, 0,5 ჭიქა შაქარი, 1 ჭიქა ფქვილი, 0,5 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
პირველი ნაბიჯი არის ცომის მომზადება. ამისათვის აურიეთ 250 გრ. არაჟანი, 3 კვერცხი, 0,5 ჭიქა შაქარი, 1 ჭიქა ფქვილი, 0,5 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი. თუ თქვენს სახლში ხელსაყრელი ფხვნილი ვერ იპოვნეთ, შეგიძლიათ შეცვალოთ სოდა, ასევე 0,5 ჩაის კოვზი. ცომი კარგად მოზილეთ.
ნაბიჯი 2
ცომს შეგიძლიათ დაამატოთ ყველაფერი - ნებისმიერი კენკრა (მთლიანი ან დაჭრილი), თხილი, ყაყაჩოს თესლი, ქიშმიში. საერთოდ, რა გიყვარს!
ნაბიჯი 3
საცხობი კერძი შეზეთეთ მცენარეული ზეთით და მოაყარეთ semolina ან ფქვილი (ოდნავ), რომ ნამცხვარი ფორმის კედლებს არ მიეკრას. ჩაასხით ცომი ფორმაში და ღუმელში.
ნაბიჯი 4
აცხვეთ 40-45 წუთი (შეამოწმეთ მზაობა დანით ან კბილის ჯაგრისით) 180 გრადუსზე.
ნაბიჯი 5
შეგიძლიათ შოკოლადის დნება ზემოდან, მაგრამ იაფი ვარიანტი და არანაკლებ გემრიელი არის 2 სუფრის კოვზი კაკაოს + 2 სუფრის კოვზი შაქრის + 4 სუფრის კოვზი რძის შერევა. მოხარშეთ, მუდმივად ურიეთ 3 წუთის განმავლობაში (გასქელებამდე). გამოდის იგივე შოკოლადი.
ნაბიჯი 6
მზა ნამცხვარს მთელი ალუბალი მოაყარეთ. ჩვენ ჩვენი შეხედულებისამებრ ვამშვენებთ. სასურველია, რომ კენკრა ახალი იყოს. შეიძლება შეიცვალოს მურაბით.
