მოგეხსენებათ, კარტოფილი ყველაზე სასარგებლოა გამომცხვარი სახით, უკეთესია, რა თქმა უნდა, ქერქით. მაგრამ თუ თქვენთვის მნიშვნელოვანია კერძის ორიგინალური ულუფა, მაშინ ტუბერების მოწევა მოგიწევთ. არაჩვეულებრივი მირთმევა მხოლოდ დადებით ემოციებს გამოიწვევს და ასეთ ჩვეულ კერძსაც კი მადისაღმძვრელსაც დაამატებს.
Ეს აუცილებელია
- - კარტოფილი;
- - ნიორი;
- - მცენარეული ზეთი;
- - მარილი, პილპილი და სხვა სანელებლები გემოვნებით
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გააცალეთ კარტოფილის ტუბერები.
ნაბიჯი 2
დაჭრილი კარტოფილი თხელ ნაჭრებად მკვეთრი დანით, კარტოფილის პილინგით ან სპეციალური ნაჭრებით. სისქე უნდა იყოს 1,5-2 მმ.
ნაბიჯი 3
მოაყარეთ წრეები, წიწაკა და წაუსვით ზეთი.
ნაბიჯი 4
საცხობი კერძების მომზადება. ნებისმიერი ღრმა მრგვალი მცირე დიამეტრის საცხობი ან სილიკონის ფორმები გააკეთებს. შეზეთეთ კიდეები და ქვედა ზეთი.
ნაბიჯი 5
ჩვენ წრეებს ვანაწილებთ ფორმებით, დაწყებული გვერდებიდან შუამდე, წრეში მოძრაობით, წრეების განთავსება ისე, რომ ისინი ვარდს წააგავს.
ნაბიჯი 6
კანი და ნიორი დაჭერით ნიორი დაჭერით. სეზონი მათ ვარდებით, დაამატეთ სხვა სანელებლები გემოვნებით და ასევე წაუსვით ზემოდან ზეთი.
ნაბიჯი 7
ჩვენ ვაგზავნით მას 200 ° C- მდე გაცხელებულ ღუმელში. ჩვენ ვაცხობთ ღუმელიდან გამომდინარე: 45 წთ-დან. და უფრო მეტი სანამ მზად იქნება.
ნაბიჯი 8
ამოიღეთ ფორმიდან, მიირთვით მწვანილით და ბოსტნეულით.
